そばの貝割れ(スプラウト)を試食。
クセがないので、大根の千切りと一緒に盛り付けて、
ツナをトッピング、ゴマドレッシングで食べてみました。
さっぱりしてて、ツナとの相性もバッチリでした!
蕎麥嫩芽+蘿蔔絲+罐頭鮪魚
淋上芝麻沙拉醬 細嫩好吃又爽口
一大盤一下子就沒有了
そばの貝割れ(スプラウト)を試食。
クセがないので、大根の千切りと一緒に盛り付けて、
ツナをトッピング、ゴマドレッシングで食べてみました。
さっぱりしてて、ツナとの相性もバッチリでした!
蕎麥嫩芽+蘿蔔絲+罐頭鮪魚
淋上芝麻沙拉醬 細嫩好吃又爽口
一大盤一下子就沒有了
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又開始流口水~~
每次吃餐廳的多好好吃,,自己回家做..就味道很強...請教一下..
冬天常有人送大根.
用那個300圓商店的「水切り」轉一轉脱水,簡單又好吃!
星
刨成絲後先浸水一下下,然後把水瀝乾直接吃,不用捉鹽.
當生菜吃時要挑甜的羅蔔才好吃.
通常一條羅蔔靠近葉子的地方比較甜
而中間越往下面根部辛味越重.
可以先嘗嘗一小片試味道後 再決定料理方式.