とある日常

金柑ジャムのために食パンを焼きました。

時間があれば、生地を捏ね、時間があれば、パンを焼く。

 

パン生地に触れると、心も穏やかに。

忙しくなる前に、もう一回食パンを焼きました。

今度は角食。形は少し残念だけど・・・・中ふわふわで外サクサク。

 

そろそろ金柑ジャムにも飽きて、食パンをパンプッティングに変身。

【メモ】

プリン液、牛乳200ｃｃ、玉子２個、砂糖大匙２杯。

予熱１８０度、３０分焼く。

 

大量生産

主人の実家から金柑が大量に届き、ジャム以外消費する方法がないので、

一人でコツコツと内職のようなことを。

 

半分切って。爪楊枝で種を出して、

炊いて苦味を抜き、砂糖とレモン汁を入れてさらに炊く。

 

写真以外、タッパーに入ってる分までありますよ・・・・・

 

公婆家種的金桔收成寄到

家人肯吃又能耐得了久放的

唯有果醬

左送右送   還有還有.....

看來可以吃上一年半載