![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/c5/1da3ba1e6e7ea91401b0b1a4099514ba.jpg?1660984867)
検索した配合を焼いてみた。
なかなか綺麗に焼き上がったので、
忘れないうちにメモします
【メモ】
強力粉200
オートミール粉50
スキムミルク30
しお5
さとう20
無塩バター20
水180
イースト3
ソフト食パンコースで
焼き色、淡。
主人が休日出勤。
家でドラマ見ながら月餅も作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/62/f4463fcbba96d2fc7f350c4968c244c4.jpg?1660985154)
たまには恋しくなる緑豆餡入りの月餅。
日本ではなかなか買えないので、殻なきの緑豆を買って餡から作りました。
週六、丈夫去加班
自己一個人在家
做了綠豆椪還用麵包機做了吐司
買得到綠豆仁
綠豆餡就不是問題了
有時候除了想吃
很享受慢慢製作到完成的時間