バナナケーキ

バナナを買ってきても、少しほっておいたら　すぐ完熟になりすぎて、

加工用にするほかありませんでした。

真っ先に考えられるのは　やはりバナナケーキ。

チョコチップ入りで、いただきました。

 

レギュラーの仕事と不定期の依頼を掛け持っているため、

不定期の仕事がない時、雲一つない青空のようで、快適！

たまには　ぼーとして、ケーキやらパンを焼いてだらだら過ごしたいものです。

夏モード

我が家の冷房は　未だに　起動しないまま、

ゴーヤのカーテンは少しずつ生い茂ってきました。

涼しさも欲しいですが、ゴーヤの収穫も楽しみの一つ。

 

息子のリクエストに　今年の初「サラダうどん」。

 流水麺を使ったので、かなりエコな一品。

 

久々にピザもしました。 

 

これでもかとトッピングを乗せて、具たくさんで大満足。

 

氣溫一點一點地上昇

初夏的夜晚  沒冷氣仍然好眠

陽台上的兩株沖繩苦瓜 努力地往上攀爬中

但願氣溫到達盛夏最高點時

形成的色簾幕能遮擋些暑氣

 

兒子點菜想吃沙拉烏龍麵

爽口 不油 也幾乎不需開瓦斯的這到料理 其實也是我的最愛

 

找時間也做了比薩

朋友好意勸說 哇～高卡路里

其實   想吃時 

我不但不嫌麻煩  也不會去想熱量這類事

就像我覺得甜點就是要甜  糖減淂太過分

不但不好吃 

不然就乾脆不要吃好了

『忠言逆耳』    對不起囉 

無題

一天裡

同時接到新生命誕生及長者逝去的消息

心很亂

 

*

 

一日の間

新しい命の誕生と長年お世話になった方の逝去

二つのお知らせが前後にきた。

 

心が乱れました。

 

 

タピオカ ミルクティー

気が付けば、夏到来。

おいしいミルクティーの粉末を頂いたので、

タピオカを炊いて、ふるさとの味を再現。

 

圧力鍋で炊くと、時間のかかるタピオカも楽々にできました。

自分用のメモ：

たっぷりの水を沸かして、乾燥タピオカを投入。

20分加圧、あとは数時間放置するだけ。

出来上がったタピオカを水洗いし、シロップ（砂糖+水）に漬けておく。

幼いころ、甘いタピオカをよく冷やし、それだけでも立派なおやつでした。

 

 

煮了一鍋鄉愁

用快鍋 慢火煮只需20分 然後出門

回來晶瑩剔透的粉圓和冰涼的奶茶相逢

兒子喝了一口

『噢.....』地長嘆一聲  露出微笑

ランチにインド料理

土曜の昼、パパと二人だけなので、チャリで新しくできたインド料理へ行ってみることに。

インド料理がお初の主人と恐る恐る入店。

今日日替わりのチキンとしめじのカレーセットを注文しました。

ナンが大好きなので、

いつも入口の「ランチタイム　ナン、ライス食べ放題」に心を惹かれながら、

運ばれてきたナンを見て、ビックリ仰天。

長さ30～40ｃｍぐらいあるでしょうか。テカテカでとてもおいしそう～

実際、食べてみると、熱々のもちもちで　本当においしかったです。

辛口のカレーがナンとよく合いますし、

サラダがシャキシャキで特製ドレッシングもとてもおいしかったです。

こう見えても、なかなかのボリュウムがあって、結局ナンをお代わりもできずに、退散しました。

ワンドリング付きで870円。

これだから、いつも通りかかると駐車場が一杯なはず。

久々にいいお店が当たって、大満足です。

 

附近新開了家印度料理店

經過時 常常看到印度員工在外面透氣聊天

週六 兒子一個上課一個團練

和丈夫兩人踩腳踏車去試吃

 

向來很愛口感QQ的印度烙餅

這家餐廳標榜中餐時間 印度餅供吃到飽

去前心想 最少也要吃上兩張

沒想到 套餐送來

一塊餅長30、40公分

結果 拼完一張就撐的喊投降了

加哩也很香很棒 

 

兒子也愛印度烙餅

下次帶兒子去看能挑戰幾張