箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

12月12日(月)の給食

2022年12月12日 | 今日の給食(共通版)2015.8月から

米飯
さといものそぼろ煮
五目汁
さかなつくだ煮
★白身魚バーベキューソース(★は中学生の追加1品)
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

さといもの葉を知っていますか?
とても大きな葉で、水をはじくようになっています。
そのため、葉に水がたまりにくく、より多くの太陽の光を浴びることができます。
また、さといものさいばいには、たくさんの水が必要なので、葉が土にかげを作り、土から水分が蒸発するのを防ぐ効果もあると言われています。
さといもは、「畑訪問より(彩都地区)(2022年12月3日のブログ)」でしょうかいした農家さんが育てていらっしゃるので、見てみてください。
「さといものそぼろ煮(に)」は、ぶた肉との相性がとてもよく、おいしかったです。


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