１１月２０日（月）の給食

ごはん
鯨のたつた揚げ
のっぺい汁
塩昆布
★ツナと野菜のチーズの焼き（中学生の追加の一品）
牛乳

　＜小学校＞

 

　＜中学校＞

給食では１年に１度だけですが、鯨の料理を取り入れています。
昔の給食では、高価な肉のかわりに、よく鯨をつかっていました。
今では鯨の方が手に入りにくくなり懐かしのメニューとなっています。
鯨は臭みがとれにくいので、給食室でしっかり血ぬきをし、酒やしょうがを多めに入れて下味をつけます。
でんぷんをまぶして油で揚げるととってもいい香り。
１年生にとっては初めての給食メニューですが、「おいしい！」「もっと食べたーい」としっかり食べていました。