シャンパンのコレの名前を知っていますか？

年末年始は、シャンパーニュやスパークリングなど、発泡タイプのワインを開ける機会が多いですが、これら発泡ワインのコルクの上にある金属の丸いモノの名前 を知ってますか？



造り手によって色もデザインも多彩で、中にはプライス入りのものもあるとか！

この部分を収集するコレクターも多いようで、飾る専用ボードもあるほどですが、肝心のこれの名前となると意外に知られていないようです。
先日のワイン会でも、何？何？と話題になりました。

英語では、wire cap （ワイヤーキャップ）　（日本語では“ワイヤー栓”）、
フランス語では　muselet （ミュズレ）　と呼ばれます。

ワイヤーキャップはそのまんまなのでわかりやすいですが、“muselet”とは何でしょ？

調べてみると、“muselet” の意味は、 “お喋りを止めるもの”　でした

つまり、シャンパーニュの泡がふつふつ湧き上がる様子を“お喋り”に喩えていて、それを止めるストッパーが “ミュズレ” というわけ。

実用的な英語の表現と比べて、さすがフランス、なかなかシャレていますね（笑）

語源は “museler” （ミュズレ）という動詞で、「（犬などに）口籠をはめる、口をふさぐ、黙らせる、抑圧する」という意味になります。



パーティーなどでシャンパーニュを開けた時にミュズレの話をすれば、なるほど～！と感心されるかもしれませんね。

また、レストランでシャンパーニュやスパークリングワインを開けた際に、「これのミュズレ下さい」と、サラッとお店の人に言えたら一目置かれるかも？（笑）

ただし、店のスタッフにわかってもらえない場合もあるかもしれませんが、その時はしっかりとミュズレの説明をしてくださいね