新発売ワイン「ビコーズ, アイム リースリング フロム ドイツ」を飲んでみた

ワインインポーターの株式会社フィラディスが展開するオリジナルブランド

「Because, ワインシリーズ」（ビコーズ ワインシリーズ）から新商品が発売されたので、飲んでみました。

 

「ビコーズ ワインシリーズ」は、「産地×ブドウ品種」でワインを知るためのシリーズで、これまでに8種類が発売されています。

９種類めが「ドイツ×リースリング」の「Because, I'm Riesling from Germany」

 

Because, I'm Riesling from Germany

ビコーズ, アイム リースリング フロム ドイツ

 

ビコーズシリーズでドイツは初だそうです。

ドイツ、とくれば、高貴な白品種「リースリング」ですよね。

ドイツはリースリングの原産国であり、総栽培面積の60％がドイツです。

 

 

 

どんなワインなのか、バックラベルを見れば一目瞭然！

フレーバーの特徴もイラスト化されているので、これはわかりやすくていいですね。

 

 

 

よく冷やして飲んでみると、ピュアな果実味とフレッシュな酸が清々しく、心地よくスーッと入ってきます。

リースリングに特徴的とされる、あの独特なフレーバーは感じられません。

軽やかでエレガントな飲み口なので、ついついスイスイ飲めますが、これはキケン！

なんとか半分で止めました。

 

2日めに飲んだら、印象が違っていました。

しっとり感、落ち着きが出てきて、地味な味わいがじわじわ広がります。

開けてすぐのピュアなフレッシュ感も良かったですが、2日めのこなれたうまみも好きです

 

スクリューキャップなので、初日になんとか耐えて半分残し、ぜひとも2日めの変化を楽しむことをオススメします。

 

 

 

ドイツのどの産地？生産者は？　

バックラベルに Josef Biffarとありました。

ファルツ地方の生産者で、醸造家はよく知っている日本人の徳岡史子さん。

現地でも日本でも何度もお目にかかっています。

生産者がわかり、納得、安心しました。

 

ドイツワインファンにも、リースリング好きにも、嬉しい新ワインの誕生です。

 

 

Because, I'm Riesling from Germany

 

ぶどう品種：リースリング100％

希望小売価格：オープン（参考実勢価格：1,650円(税抜)）

2022年8月23日（火）発売

輸入元：フィラデス

 

「ビコーズ ワインシリーズ」は、産地と品種がきちっとしている上、価格も手頃なので、色々ためしたいという方にちょうどいいワインだと思います。

 

 

ビコーズワインのほかのラインナップは公式サイトでご確認ください

https://www.because-wine.com/

 

※現段階では、リースリングはまだ載っていませんでした