あんこたっぷり 和菓子屋の抹茶どらやき＠井村屋

少々立て込んでいるので、スイーツで失礼します。

今日のランチデザートは、井村屋の抹茶どらやき


あんこたっぷり　和菓子屋の　抹茶どらやき　　井村屋（三重県津市）

あずきバーアイスの「井村屋」です。
スーパーで買いましたが、井村屋なら期待大！
3個入りです。

ほどよいサイズのどらやきの皮に挟まれた抹茶あんは、京都の宇治茶専門店「丸宗」の宇治抹茶を使っているそうです。
小麦粉は、三重県産「あやひかり」を使用。

これらがどのくらい素晴らしいものなのかよく知らないのですが、こだわりの厳選材料を使っている、ということはわかります。




食べてみると、皮がしっとりで、抹茶あんもキメ細かくてしっとりです。
抹茶あんは甘さがしっかりあり、抹茶の味もちゃんとあり、あんこに力を入れている井村屋だけあります。

皮と抹茶あんがお互いにぴたっと一体化して、口の中ですーっととろけるように広がり、おいしいじゃないですか～

お腹を満たす“おやつ”として買ってきましたが、これはなかなかレベル高いのでは？

コーヒーに合わせましたが、よく合いました。



そういえば、このシリーズ、以前にも買ったことがあったような？
調べると、2013年に「あんこたっぷり和菓子屋のどら焼」を買ってました。

その時も気に入ってますね。
ということは、このシリーズって、やっぱり優秀なんだと思います。

今回、一緒に「粒あんどらやき」も買ってきましたので、それも楽しみ。