初日に紹介した 福島県のシードル に引き続き、FOODEX JAPAN 2014（国際食品・飲料展）2日目をざっくりリポートします。
以前に紹介したアゼルバイジャンワイン がFOODEXに出展すると聞き、JETROブースに足を運びました。
Sherg-Ulduzu Wines （アゼルバイジャン）
白は、キリリとした辛口から、やや辛口、やさしい甘さのやや甘口まで5種類。
価格はいずれも2000円（税抜）
赤は軽やかなタイプからふくよかさのある辛口、やや甘さのあるタイプの3種（2200円）。
華やかな甘さでアルコール17％のポートタイプもあります（2400円）。
土着ブドウ品種単体で仕込むほか、国際品種とブレンドしたものもあります。
食事に合わせやすいタイプが多く、比較的手を出しやすい価格帯だと思いますので、試してみる価値はあると思います。
ちなみに、アゼルバイジャンのワインは“アゼリーワイン”と呼ばれているようです。
（輸入元：オリエントスター貿易株式会社）
同じJETROのブースを歩いていたら、モンテネグロのワイン に遭遇！
13. Jul Plantaze （モンテネグロ）
モンテネグロ はアドリア海に面した国で、非常に古いワインづくりの歴史があります。
サーティーン・ジュライはモンテネグロ最大のワイン＆食用ブドウ生産者で、ブドウ畑は2300ha、年間1700万本のワインを生産しています。
大企業ながら、土着品種で伝統的なワインづくりを行なっているそうで、出展ワインにも興味深いものがありました。
白ワイン用の土着品種は Krstac （クルスタツ）（写真中央）
軽やかで飲みやすく、ピュアな味わいの白ワインです。
「桃の風味がするのよ」と、輸出担当のBojanaさん。
赤ワイン用の土着品種は Vranac （ヴラナツ）
果実味と酸のバランスがよく、ほどよい厚みがあり、とてもスムース。
エントリーレベルから、樽で熟成されたものまで、どれもバランスがよくておいしい！
ワインを飲みなれた人にも大満足の質の高さを持っています。
樽はフレンチオークを使っているそうです。
Vrancで仕込んだ MEDUN 2008（写真中央）は、アルコール15％のクリーミーな甘口。
これはデザートにもってこいです。
VRANAC RESERVE 2005
熟成感があり、うまみが乗ったこのリザーヴは本当に素晴らしかった！
ヴラナツというブドウ品種のポテンシャルを感じました。
JETROブースではこんなものも発見！
SOLIO グレープシードオイル、グレープシード粉、グレープシードパスタ
Azamet-Grup （モルドバ）
ブドウの種からつくられるグレープシードオイルはよく知られていますが、粉やパスタもあるんですね。粉は種100％ではなく、種をパウダー状にしたものを小麦粉に混ぜています。
「この粉でパンを焼くと、種の抗酸化効果で日持ちがする」と、ブース担当者の談。
種は、ワインをつくった後に残ったもので、「モルドバのワインは有名なのよ」。
はい、お隣にはモルドバのワインもありました。
ホール3 南アフリカ共和国 のワインもオススメです。
「VREDE」 Vin du Cap（南アフリカ、ステレンボッシュ）
FOODEX初出展だそうです。（未輸入、輸入元募集中）
いくつか出ていたレンジの中で、VREDEのヴィンヤードシリーズ が良いものでした。
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーの単体ワインの他、カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロ＆カベルネ・フランのブレンドLourentius van Andringa が私のイチオシ。果実味と酸がエレガント。南アらしさを残しながら、ボルドーかと錯覚するような気品もありました。
南アのピノ・タージュとカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンドした Andrea もありました。
ブースでは、クリスタさんが対応してくれます。
サッカーのワールドカップが2014年にブラジルで開催されることもあってか、力が入っている！と思いました。ブラジルのワインコーナーがこれだけ充実しているのは、過去にはなかったのでは？
ブラジル のワイン産地は、最南端の海岸沿い地域に集中しています。
南緯29～32度付近になり、33～34度にあるチリのサンチアゴやアルゼンチンのメンドーサとほぼ同じと考えれば納得。海岸沿いなので、南極からの海流の影響もあり、意外と涼しい気候なんだそうです。
ブラジルのワイン生産量の38％がスパークリングワイン です。
だから、多くのスパークリングワインが紹介されていました。
BASSO VINHOS E ESPUMANTES/Monte Paschoal 輸出コーディネーター マリアさん
BASSO/Monte Paschoalも初出展です。
メルロからのロゼの美味しさに感動！
赤ワインの中で私のイチオシは右端の Dedicato Tannat
“Dedicato”はMonte Paschoalのアイコンワイン。
きっちり凝縮しているのに、ベルベットのようなスムースさがありました。
Vinicola SALTON 輸出コーディネーターVagnerさん
ブラジルのスパークリングワインのブドウ品種はモスカート（マスカット）が多く、やや甘いタイプから辛口までバリエーション豊か。彼が持っているスッキリとした辛口タイプが私は気に入りました。
ここは赤ワインのレベルも高かったです ―左端が私のイチオシ
上記2つのワイナリーは未輸入、輸入元募集中です。
すでに日本に入っているブラジルワインもあり、こちらは日本人スタッフが対応してくれます。
ブラジルならではのスパークリングをはじめ、ユニークなブレンドの白ワインなど
しっかりタイプの赤ワインの中で私のイチオシは左端 CASA VALDUGA のカベルネ
中央は、ユニークなピノ・ノワールとシラーズのブレンドです。
（輸入元：株式会社池光エンタープライズ）
生産量の38％を誇るブラジルのスパークリングワインは、サッカー観戦にはもってこい！
今年はあちこちで飲まれそうでは？
以前に紹介したアゼルバイジャンワイン がFOODEXに出展すると聞き、JETROブースに足を運びました。
Sherg-Ulduzu Wines （アゼルバイジャン）
白は、キリリとした辛口から、やや辛口、やさしい甘さのやや甘口まで5種類。
価格はいずれも2000円（税抜）
赤は軽やかなタイプからふくよかさのある辛口、やや甘さのあるタイプの3種（2200円）。
華やかな甘さでアルコール17％のポートタイプもあります（2400円）。
土着ブドウ品種単体で仕込むほか、国際品種とブレンドしたものもあります。
食事に合わせやすいタイプが多く、比較的手を出しやすい価格帯だと思いますので、試してみる価値はあると思います。
ちなみに、アゼルバイジャンのワインは“アゼリーワイン”と呼ばれているようです。
（輸入元：オリエントスター貿易株式会社）
同じJETROのブースを歩いていたら、モンテネグロのワイン に遭遇！
13. Jul Plantaze （モンテネグロ）
モンテネグロ はアドリア海に面した国で、非常に古いワインづくりの歴史があります。
サーティーン・ジュライはモンテネグロ最大のワイン＆食用ブドウ生産者で、ブドウ畑は2300ha、年間1700万本のワインを生産しています。
大企業ながら、土着品種で伝統的なワインづくりを行なっているそうで、出展ワインにも興味深いものがありました。
白ワイン用の土着品種は Krstac （クルスタツ）（写真中央）
軽やかで飲みやすく、ピュアな味わいの白ワインです。
「桃の風味がするのよ」と、輸出担当のBojanaさん。
赤ワイン用の土着品種は Vranac （ヴラナツ）
果実味と酸のバランスがよく、ほどよい厚みがあり、とてもスムース。
エントリーレベルから、樽で熟成されたものまで、どれもバランスがよくておいしい！
ワインを飲みなれた人にも大満足の質の高さを持っています。
樽はフレンチオークを使っているそうです。
Vrancで仕込んだ MEDUN 2008（写真中央）は、アルコール15％のクリーミーな甘口。
これはデザートにもってこいです。
VRANAC RESERVE 2005
熟成感があり、うまみが乗ったこのリザーヴは本当に素晴らしかった！
ヴラナツというブドウ品種のポテンシャルを感じました。
JETROブースではこんなものも発見！
SOLIO グレープシードオイル、グレープシード粉、グレープシードパスタ
Azamet-Grup （モルドバ）
ブドウの種からつくられるグレープシードオイルはよく知られていますが、粉やパスタもあるんですね。粉は種100％ではなく、種をパウダー状にしたものを小麦粉に混ぜています。
「この粉でパンを焼くと、種の抗酸化効果で日持ちがする」と、ブース担当者の談。
種は、ワインをつくった後に残ったもので、「モルドバのワインは有名なのよ」。
はい、お隣にはモルドバのワインもありました。
ホール3 南アフリカ共和国 のワインもオススメです。
「VREDE」 Vin du Cap（南アフリカ、ステレンボッシュ）
FOODEX初出展だそうです。（未輸入、輸入元募集中）
いくつか出ていたレンジの中で、VREDEのヴィンヤードシリーズ が良いものでした。
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーの単体ワインの他、カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロ＆カベルネ・フランのブレンドLourentius van Andringa が私のイチオシ。果実味と酸がエレガント。南アらしさを残しながら、ボルドーかと錯覚するような気品もありました。
南アのピノ・タージュとカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンドした Andrea もありました。
ブースでは、クリスタさんが対応してくれます。
サッカーのワールドカップが2014年にブラジルで開催されることもあってか、力が入っている！と思いました。ブラジルのワインコーナーがこれだけ充実しているのは、過去にはなかったのでは？
ブラジル のワイン産地は、最南端の海岸沿い地域に集中しています。
南緯29～32度付近になり、33～34度にあるチリのサンチアゴやアルゼンチンのメンドーサとほぼ同じと考えれば納得。海岸沿いなので、南極からの海流の影響もあり、意外と涼しい気候なんだそうです。
ブラジルのワイン生産量の38％がスパークリングワイン です。
だから、多くのスパークリングワインが紹介されていました。
BASSO VINHOS E ESPUMANTES/Monte Paschoal 輸出コーディネーター マリアさん
BASSO/Monte Paschoalも初出展です。
メルロからのロゼの美味しさに感動！
赤ワインの中で私のイチオシは右端の Dedicato Tannat
“Dedicato”はMonte Paschoalのアイコンワイン。
きっちり凝縮しているのに、ベルベットのようなスムースさがありました。
Vinicola SALTON 輸出コーディネーターVagnerさん
ブラジルのスパークリングワインのブドウ品種はモスカート（マスカット）が多く、やや甘いタイプから辛口までバリエーション豊か。彼が持っているスッキリとした辛口タイプが私は気に入りました。
ここは赤ワインのレベルも高かったです ―左端が私のイチオシ
上記2つのワイナリーは未輸入、輸入元募集中です。
すでに日本に入っているブラジルワインもあり、こちらは日本人スタッフが対応してくれます。
ブラジルならではのスパークリングをはじめ、ユニークなブレンドの白ワインなど
しっかりタイプの赤ワインの中で私のイチオシは左端 CASA VALDUGA のカベルネ
中央は、ユニークなピノ・ノワールとシラーズのブレンドです。
（輸入元：株式会社池光エンタープライズ）
生産量の38％を誇るブラジルのスパークリングワインは、サッカー観戦にはもってこい！
今年はあちこちで飲まれそうでは？
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