夏のスタミナ食ゴーヤ！

この夏はめっきり体力が衰えているため、スタミナをつけるべく、
今夜は 庭で収穫したゴーヤでチャンプルーを作りたいと思います。

“スタミナ” っていう表現、死語でしょうか？（笑）


いい形のゴーヤを使います

種がすでに固くなっているものもあり、種として取っておけそうな状態。

木綿豆腐はただいま水切り中。
もう少ししたら調理に入ります