カーヴ・デ・ヴィーニュの絶品フレンチ

ワインバーなのに、ここの料理は本当にレベルが高い！
この伊勢はマノワール系列なのでおいしいのは当然なんですが、手が込んだものを出していただけるので、いつも楽しみにしています。

今回は、5月にお邪魔した時に出していただいたお料理を紹介します。




マス（青森産）のミキュイ


豚足のコロッケ


サイマキ海老とリ・ド・ヴォーを巻き込んだウズラ


牛肉の赤ワイン煮込み

写真を振り返っていたら、食欲が刺激されてきました（笑）
ああ、また食べに行きたい！



カーヴ・デ・ヴィーニュ
東京都中央区銀座4-13-15 成和銀座ビルB1（銀座、歌舞伎座の隣）