ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

アルザスのガス入りミネラルウォーター発見!

2010-04-10 23:46:51 | おいしい飲みもん
ヨーロッパを旅すると、各地で
多種多様な ガス入りミネラルウォーター と出会えるのですが、

日本では、近所の店に置いてあったの、いつの間にかなくなっていたり・・・という具合なので、私はガス入りの水をしょっちゅう探しています。

よって、展示会などでガス入りミネラルウォーターと出会うと、仕事を忘れ、
「どこで買えます?」と、真剣に聞いてしまいます(笑)



今週都内で開催されたフランス産食品・飲料の展示会でも、
ガス入りの水が出ていたので、思わず立ち寄ってしまいました



Lisbeth リズベット 1250ml (仏、アルザス)  重松貿易

フランスはミネラルウォーターの有名ブランドが多いですが、これは初めて見ました。

産地はアルザスのゾルツマットで、硬度は280(エビアンよりやや軽め)
炭酸はそれほど強くない微発泡タイプです。

個人的には、もう少し炭酸が強い方が好みですが、
一般的に見れば、炭酸の具合と硬度のバランスがいいので飲みやすい と思います。

なによりも、産地が「アルザス」というのがいいですね
なかなか見ないような?

アルザスはフランスにおけるリースリングワインの生産地ですから、
アルザスのリースリングを飲むテーブルの上には、アルザス産のミネラルウォーターを一緒に置いてみたいですね



「リズベット」はグリーンのエチケットも爽やか

コメント
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