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いきつけのワインショップでシュタインベルガーを発見。オーストラリアのリースリングを買うつもりだったが、これを見て即予定変更。しかし、ボトル、変わったなー。そもそもラインガウのワインなのに瓶が緑色(逆に、こないだ飲んだのはモーゼルなのに茶色だった)。上部におしゃれなカットが入ってる。30年経つとドイツもこいつも変化する。キャップのあたりに国立醸造所のマーク(写真二枚目)。これを見せられると、ははーっとなる(水戸黄門の印籠か)。で、久々に飲んでみて……う、う、う~~~ワンっ。間違った。う、うまいっ。やっぱりラインガウは王様。こういう上等なワインはなんかの記念日に飲むべきでなかったか。そうだ、今日は、抜歯の抜糸記念だ(後付け)。食前酒はヴァイツェン。ニョッキに芽キャベツを和える。