焼きそば＆カキフライ

今日の昼食です。



・焼きそば
　　　豚バラ肉
　　　エビ
　　　キャベツ
　　　モヤシ
　　　　塩、コショウ
　　　焼きそば麺
　　　キムチ
　　　粉のソース、トンカツソース
　　　カツオブシ
　　　青海苔

キムチ入りの焼きそばです。
今日はホットプレートで焼きました。
その方が水分が飛ぶからかな？美味しいと思います。
写真は２人前です。




今日の夕食です。



・カキフライ
　　　カキ
　　　　塩
　　　　小麦粉、卵、パン粉
　　　キャベツ
　　　卵、ピクルス、タマネギ、パセリ、マヨネーズ、ドレッシングビネガー、塩、コショウ
　　　ウスターソース

小さいカキでしたがとっても美味しかったです。
今シーズン初めてのカキでした。
写真は２人前です。
あ、キャベツは写真の倍量食べました～





・カブのサラダ
　　　カブ
　　　　塩
　　　アゲ
　　　ドレッシング

カブの実はさっと茹でるだけです。
アゲはかりっとなるよう焼きました。
ドレッシングが足りなく薄味でしたが、それはそれなりに美味しかった。
写真は２人前です。

あとは、エノキダケ、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。