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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ハンバーガー&おでん

2024-01-20 18:34:33 | 料理
今日の昼食です。


・ハンバーガー
   合挽きミンチ
    タマネギ
    塩、コショウ、卵、パン粉、牛乳
   レタス
   トマト
   チャバタ
   ケチャップ、マヨネーズ、コショウ

このために昨日チャバタを作りました。
いつものスリッパ型の半分で4個。
実はホットドッグだと思い込んでて楕円形に作ったんだけど、ハンバーガーだと分かって、丸に作ればよかったと…
まあね、食べる分には関係なかったけど。




今日の夕食です。


・おでん
   練り物2種
   チクワ
   厚揚げ
   ダイコン
   京芋
   ジャガイモ
   結びコンニャク
   卵
   アゲ、餅
   牛スジ
   だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、塩
   カラシ

前に書いたけど大好きな和田八さんが閉店してスーパーにはあまりおいしそうでない・実際あまりおいしくない練り物しかなくて…
とはいえ、おでんは食べたい。
他のスーパーにおいしい練り物があるか開拓してみなくちゃ。
🍺を飲んだのに🍚におつゆをかけて食べた…お腹ぱんぱん(笑)
こういうのがいけないのよね…
写真は2人前です、当然残りました。
コメント
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