トマトスパゲッティ＆鰈の唐揚げ

今日の昼食です。



・トマトスパゲッティ
　　　ソーセージ
　　　ナス
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　トマト
　　　モッツアレラチーズ
　　　トマトソース、トマト水煮、塩、コショウ
　　　スパゲッティーニ
　　　　塩
　　　パセリ

これもメニュー名に迷ったわ。
ナスとトマト？ナスとソーセージ？ソーセージとモッツアレラ？結局トマトスパゲッティ（笑）
パンピザの残りのトマトソース、カプレーゼの残りのモッツアレラチーズ。




今日の夕食です。



・鰈の唐揚げ
　　　カレイ
　　　ぽん酢

冷凍のカレイを買って先日は煮魚にして、また煮魚というのも…と思い、唐揚げにしました。
が！
揚げたらバラバラ事件にーーーー
最初の2/3くらいになってしまったわ。
小麦粉を付けたらよかった？でも唐揚げのつもりだったから…
辛うじて食べるところがあって、よかった～





・おから
　　　チクワ
　　　ゴボウ
　　　ニンジン
　　　生シイタケ
　　　コンニャク
　　　青ネギ
　　　ショウガ
　　　おから
　　　ごま油
　　　だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ

ゴボウとコンニャクとチクワがあったのでおからに。
子供のころそう好きでもなかったけど、今では大好き。
写真は2人前です。

あとは、クリームスープと辛いスープ、両方とも残り物で1人前ずつ、きれいに食べきれた。