山菜炒飯＆海老のパン粉焼き

今日の昼食です。



・山菜炒飯
　　　ツナ缶
　　　山菜水煮
　　　青ネギ
　　　ニンニク
　　　だしの素
　　　塩、コショウ
　　　しょうゆ

簡単炒飯。
切ったのはおネギだけ。




今日の夕食です。



・海老のパン粉焼き
　　　エビ
　　　　塩
　　　　塩、卵白、片栗粉
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　　塩、コショウ
　　　卵

　　　ケチャップ
　　　マヨネーズ
　　　レモン汁
　　　タバスコ
　　　塩、コショウ

　　　ブロッコリー
　　　　塩

先日のエビのすり身も一緒にしたので多すぎたかな？と思ったのですが、完食。
さすがに食べ過ぎました～
写真は２人前です。





・ハッシュドポテト
　　　ジャガイモ
　　　バター、オリーブオイル
　　　スライスチーズ
　　　塩、コショウ

焼いてるとき、塩・コショウをするのを忘れたので最後に。
塩が見えますね
いつもはチーズなしか、パルメザンチーズなのですが、今日は母の家から持ってきたスライスチーズを。
写真は２人前です。





・スープ
　　　実エンドウ
　　　タマネギ
　　　バター
　　　ブイヨン
　　　牛乳
　　　白コショウ

味見したときはそうでもなかったのに、ごくりと飲んだらちょっぴり豆臭かった・・・・
これは臭いというのか、豆の香りというべきか・・・・