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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

外食(うどん)と冷しゃぶ

2010-06-08 20:29:06 | 料理
今日の昼食です。



西宮へ出かけて、一人ランチだったので外食してきました。
京都のお店のようでした。
メニューの内容を読んでたのに、来て思ったことは、炭水化物ばっかり!(笑)
でも、おいしかったです。
これで1150円。
カメラを持っていくのを忘れたので、携帯のカメラです。




今日の夕食です。



・冷しゃぶ
   豚肉(78円)
    塩、酒、だし汁
   キュウリ(33円)
   トマト(50円)
   ナス(43円)
   生シイタケ(49円)
   カイワレ(29円)
   シソ(100円)
   新ショウガ
   ゴマドレッシング

普通のゴマドレッシングだったのですが、違和感なくおいしかった~
写真は2人前です。





・カボチャ饅頭
   カボチャ(66円)
    塩
   ゴーヤ(89円)
   片栗粉
   しょうゆ、酒、ミリン、カツオブシ、片栗粉

初めてカボチャ饅頭を作った時はうまく行ったのですが、2回目からは失敗続き。
あれこれ工夫してみるのですが、揚げると皮が剥がれて中のカボチャが油に流れ出ます
取り敢えずこんな感じで、後1個は完全に爆発、食べられるし、油っこくなく、おいしいのですけどね・・・・
天ぷらにしないといけないのでしょうね・・・・
写真は2人前です。





・キンピラ
   ゴボウ(66円)
   タカノツメ
   砂糖、酒、酢、だし汁、しょうゆ、ごま油

コメントいらないですね
写真は2人前です。

あとは、ワカメと長ネギ(64円)のお味噌汁でした。
  
コメント (4)
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