ハンバーガーとちらし寿司

今日の昼食です。
影響されやすい私、東京のすっごくおいしいハンバーガー屋さんの放送を見て、たべた～～～～い



・ハンバーガー
　　　合い挽きミンチ（２０４円）
　　　タマネギ
　　　塩、コショウ、ケチャップ、卵、パン粉、牛乳
　　　レタス
　　　トマト（４９円）
　　　マヨネーズ、ケチャップ、塩、コショウ
　　　イングリッシュマフィン（２１０円）

ハンバーガー用のパンがなかったのでベーグルと悩みましたがマフィンに。
満足でした～～～
少なくとも、“M”さんのよりはおいしかった
いつもタマネギは炒めてから混ぜてるんですが、今回は細かくみじん切りをして生のまま加えました。
違和感なかったです。
でも、ハンバーグとして食べる時はどうでしょうね。




今日の夕食です。



・ちらし寿司
　　　ニンジン
　　　タケノコ（１６６円）
　　　レンコン（２０８円）
　　　ゴボウ（３２円）
　　　　塩、しょうゆ、酒、ミリン、酢、だし汁
　　　干ししいたけ
　　　アナゴ
　　　　しょうゆ、砂糖
　　　エビ（２６６円）
　　　　塩、酒、酢
　　　卵
　　　　塩
　　　木の芽（１５８円）
　　　酢、砂糖、塩

明日から４日間留守にします。
なので、お留守番の夫のためにちょっと豪華目に。
昨日のエビですが、値段が違ってました
おかしいな、安いなーーーと思ったのですが、下書きのノートには昨日の値段が書いてあってそのまま書いてしまいました
たくさん目に作ったので、明日新幹線の中で私もおにぎりにしたのを食べようと思ってます。





・白菜の煮物
　　　白菜
　　　がんもどき
　　　ユズ
　　　塩、しょうゆ、酒、ミリン、だし汁

あとは、昨日の豚汁の残りでした。

上にも書いたように、明日から１２日まで留守にします。
よろしくお願いします。