一進一退、春へ

雪どけの下から顔をのぞかせた福寿草とフキノトウ。


　
　
今年もまた東京から連れてきたスイレンが揃い咲き。
昨年まいたイタリアンパセリが復活してあちこちで葉をつけ、
雪が降る前に植えたニンニクも芽を出し、10cmほどに成長。
畑起こしも徐々に始め、猫よけにありったけのものをかぶせておく。

あああ…なのにまた雪がぁ。

４月中旬なのに、じゃんじゃん降ってくる。

幸いすぐに溶け、今年３度目のフキノトウ狩り。

気候が定まらず、まだ寒い日が続くためか、
今年はフキノトウの季節がやけに長い。
採る人があまりいないので、遠慮がちながらも結構な量を採集。

そうめんのフキノトウ炒め添え。家人作。


本日も朝から曇天、みぞれのち雨、最低気温零度。
それを見越して昨日は、種まき第一弾として
ほうれん草２種、小松菜、かぶ、ルッコラをまく。
春になりそうでならない、じれったい季節。