明日・明後日はお茶の行商人

明日・明後日はお茶の行商人です。僕にとって・・・東京・埼玉方面にひと月に一度お得意様にお伺いし、必要な分だけお茶を買っていただくという、生産農家が消費者であるお客さまと接するありがたい商売の形です。飲んでくださる方と直接会うことができることは嬉しいことです。毎月飽きずに(飽きることもあるかもしれないですが)当園のお茶を日常の飲み物としてお買い求めいただくことは、当園の大事にしている“飽きのこないお茶づくり”を証明してくれていることと信じております。
確かに、高級なお茶、一口飲んで美味いと思わせるお茶は世の中いくらでもありますが、毎日飲んで飽きないお茶はそうはないと思います。
ラーメンでいうところの流行のラーメンではなく、昔ながらの中華ソバ的な、そんなお茶をお届けしたいと想っております。
来月の終わりより収穫製造が始まる新茶もいいですが、今の時期のお茶も熟成して美味しいです。


〈オマケ〉足早にすぎる春の我が家の庭の花々です。ウメ→河津桜→ジンチョウゲ
残念ながら、ハクモクレン(また載せれたら載せます)の花は寒さに痛んでしまいました。花のいい香りが庭に漂っていた春のひとときでした。




















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