ショウガを収穫しました。

　本日は、お昼の営業が終わって、夜使う野菜を採りに畑に上がりました。

　大根や里芋を収穫した後、もうぼつぼつ霜が降りる季節になったので、４株ほど残っていたしょうがを全部収穫しました。

　

　今年は、余り沢山は作ってなかったのですが、それでもまずまずの出来で、全部で１ｋｇ以上はあります。

　さあ、どうやって食べましょうか。

　帰り際、畦に植えたクチナシの木を見ると、黄色い実が沢山なっていました。

　

　料理の色つけに使うとは聞いていますが、どうやって使うのかなあ。