ツナさんの小部屋

団塊世代のおじさんの趣味や生活の一部を紹介します。同じ趣味を持つ人たちと交流できればうれしいと思います。

なかなか、いいじゃん!!

2012年01月06日 21時46分46秒 | ツナさんの手料理
 今日、以前から欲しかった「ホームベーカリー」を購入しました。

 一応、ネットで調べて候補を3機種に絞り、行きつけのD社へ行きましたが、第1と第3候補は品切れ、結局はちょっと値段は張るけどいろんなメニューのある1.5斤タイプのパナソニックの第2候補を購入しました。

 

 早速、強力粉やドライイースト、スキムミルクなどを買ってきて、まず、基本の食パンを作ってみました。

 必要なものを必要な分量だけ入れて、後は電源スイッチを入れておけば、勝手に出来るのでものぐさな我が輩好みです。(^_^;)

 でも、普通に焼くと6時間以上かかり、早焼きというモードもあるようですが、結構な時間を必要とします。

 とにかく最初なので、取説に書いてあるとおりにして見ましたが、5時間半ほどたった頃からパンの焼けるいいにおいがしてきて、結構期待を持たせてくれました。

 というわけで、焼けました!!

 

 容器から出してみると、こんな感じです。

 

 夕食は終わっていましたが、家内と二人で少し食べてみました。

 普通の食パンに比べると皮は固めですが、中はしっとり、なかなかおいしいです。

 他にも、ケーキやお餅も作れるようだし、これは結構使い道があるようです。