三条市 雪龍

三条市 雪龍

新潟イセキの道を挟んで左側。駐車場はお店の裏手になります。
約３０年のお付き合いです。四日町でやっておられた頃からのファンであります。
全体的にアマウマ系の味付けですが飽きない味です。
麺は自家製になってから、ちょっと細めになった感じはしますが、
スープとのバランスも品が良く、老若男女、誰もが食べやすいお味ではないかと。。。
ラーメンのヘビーオタクな方や、若さブリブリの方なんかには、「物足りない」かも
しれませんが、やはりこういうスタンダードなお店も大切にしたいです。
”近所に欲しい一軒”なのであります。
コレッ！といった強いインパクトは無いものの、なが～く付き合える一杯なのでした。
ご馳走様でした。。。

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