おすすめの店ではなく、日本酒の話です。
お店でも同様なのですが、高くて良くて心地良いのは当たり前。そういうのは自分的には得意でありません。その手も少しはレパートリーがありますので、接待の時にでもという感じでしょうか。
日本酒で純米吟醸が美味しいとかいうのは当たり前で、どの銘柄であってもその辺のクラスで美味しくなかったら捨てたくなります。本醸造クラスで名前が売れているのは、立山（富山県）とか久保田（新潟県）などがありますよね。冷酒で頂いてもぼちぼち悪くない。最近いい感じなのが、東洋美人（山口県）と花垣（福井県）です。冷酒で、「八海山吟醸だよ」といって出してもOK。本醸造ですので常温、お燗をつけてもOKという便利さ。値段は1升で2000円前後と安いです。その辺の酒屋には売っていないので（残念ながら小谷酒舗には売っていない）インターネット経由が良いかと思います。
