「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

温焼き奴&春の山菜……今夜のアテ

2022-01-14 23:46:25 | 男の料理
ウマヅラハギとマダラのマコ(ぶりこ)の鍋🍲で楽しんだあと、昆布出汁の利いたこのスープで焼き豆腐を温めますたぁ😉 温奴をアルコールのアテにいただくんだよね。 岩塩をふり、本枯れ節を。さら~にオリーブオイルを😋 冬場にはピッタリ❤️ ついでに春の山菜を箸休めにしたわ。安かった~!3分の1のお値段でGET😅 コゴミの天ぷらはお塩で。ポン酢をたらした、うるいのおひたし👌 酒呑みのア . . . 本文を読む