「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

ウマヅラ塩焼きポン酢紅葉

2022-01-23 12:57:46 | 魚料理
ウマヅラハギを塩焼きに、しておいてからのぉ~🎵 ポン酢紅葉おろしが美味いよ😉 焼いた長ハギは、身をほぐしちゃいまひょ🤣 紅葉おろしは自家製ね。 大根をたっぷり目におろしてぇ、一味唐辛子、細かく刻んだ青ネギとあえ、大好きなポン酢「ちり酢一番」を😘 大根おろしのお汁は、のみまふ🙇 お酒🍶のアテに絶品だわさ✨ 神戸も寒い毎日。コロナ拡大と相まって、過ごしにくいけど、安上がりで美味しいも . . . 本文を読む
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