我が家のベランダで少々の野菜を栽培しているという話を以前に書いたことがありますが、皆さん、普段口にしている野菜の花を見たことがありますか？
農家をなさっている方はもちろん、家の近くに田畑がある方は「そぉんなこと、あったりまえじゃな～い。」という花を私はほとんど知らない、ということに気づきました。
というのは、我が家で栽培していた何種類かの野菜、収穫しながらも一気にもいじゃう、ということがないために花を咲かせたもの、収穫時期を逸して花が咲いちゃったものがありまして・・
それで今回発見いたしました。
「食べられる野菜の花は、たいてい菜の花系。」（学術的にあってるのかどうか知りませんが、少なくとも見た目は。）ということに。
こちら、見ていただけます？
これ、何だかわかりますか？
なんと、水菜なんですよ。スーパーで売ってるものほどどうしても背丈が大きくならなくて、もう食べちゃおうかな、どうしようかな、としているうちにこんな花が咲いちゃいました。
それから、こちら。
これはブロッコリーです。
これも一度は収穫したんですが、「あ、しまった！ ちょっと緑のつぶつぶが開きかけた！」と思ったときにはすでに遅く、咲いちゃいました。
そして、これがチシャバ。
これは重宝いたしました。
下の方から食べるぶんだけ千切って千切ってしているうちに、レタスやキャベツのように球を結ぶことなく背がどんどん伸び、ついに花を咲かせました。
どうです？
なんかみんな菜の花系じゃないですか？
菜の花ってすごいなぁ、菜種油もとれるし、もりもり食べられるし、とその生命力に感嘆いたした次第でございます。
そんな野菜たちの生命力にため息をついたのもつかの間、先回のつづき、「私は脂肪肝だったのか？」のその後です。
先回はたまたまいつも処方してもらっている花粉症の薬をもらいにいっただけのつもりだったら、いきなり腹周りを触られ、「ふぅん、ちょっとヤバイんじゃない。」と体重と体脂肪率をはかられ、薬を処方されてしまいました、というところまででした。
今回は血液検査の結果とエコー検査です。
まずは、血液検査の結果。
LDLコレステロールに異常値がみられました。早い話が悪玉コレステロールってやつです。さらに早い話が、デブんなりゃたいていのヤツがあがる数値ってことです。これが女性の場合、「１４５mg/dl」の範囲内でないといけないのが、「１５５mg/dl」でございました。
それから一応許容範囲内ではあるけれど、高値ギリギリというのが、r-GTというアルコールによる肝臓障害などで高値になることが多いという数値。
そのまんまじゃん。
これが「３０u/l」を超えるといけないんだそうですが、「２７u/l」のギリ。
そりゃ毎晩たらふく飲んでるもんね～
そしてお次はエコー。
冷たいゼリーのようなものをおなかにぬりぬりして、画像を映し出します。
「あ～、こりゃ脂肪肝だ。」と先生。
「えっ！ そうなんですか？ ショック～」
「まぁ、まだまだ序の口だけどね。いい、これを見てごらん。脂肪がついていると、臓器が乱反射するように色が薄くしか映らないんだよ。これが腎臓。腎臓には脂肪はつかないからね。ほら、こんな濃い色をしてるでしょ。んで、これがあなたの肝臓。こちらすい臓。両方とも白っぽいでしょ。まわり、脂肪ぬらぬらよ。」
げっ！
ほんとだ・・・
フォアグラ状態だ・・・
「まぁね。まだ大したことはないから、十分ちょっとやせれば正常に戻る余地はあるからね。はい、じゃあこの薬飲んで。」と以前の薬の倍の量を処方されました・・・
はぁ～
情けない。
好きなだけたらふく食べて飲んで、それが自分の体を異常にし、また今度はそのせいで薬を飲まなくてはならないなんて。
自己管理ができてませんでした。
おまけに肝臓は無言の臓器だから、何にも感じなかったし。
きっと私の肝臓とすい臓は次々に送られてくる食物とアルコールを処理しきれずに、「これは自分の身を守らないとやっていけないぞ！ もっと脂肪をたくわえて守るんだ！」とせっせせっせと貯えちゃったんでしょうね。
ひとつひとつの臓器が独立した生き物として言葉を発せられるんだとしたら、確実に私の臓器は、オーバーワークなのに有給休暇も与えられず、それでも文句のひとつも言わず、もくもくとひたすら業務をこなしている状態だったんでしょうね。
「やってらんねぇよ。俺ら」といいたかったことでしょう。
悪いことしました・・・ 反省します・・・
これからはいくらダーリンとの夕食が１日の大きな楽しみだからといって、ちょっとは控えます。
しかし、逆に言えば、それぞれの臓器たちは、その仕事を果たすべく自分の身を守りながら、いきなり仕事をストップさせちゃうこともなく、すごい生命力だなぁ、と思いました。
今日はベランダの野菜たちとともに、物言えぬものたちの生命力をひしひしと感じた１日でした。
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