じゃがいもの収穫１）オホーツクチップ

今日は雨です。菜園に行けないのでブログ投稿します。

じゃがいもは男爵・メークイン・北あかりがスーパーで売られている品種ですが、実は多くの品種がありまして。去年育てておいしかったものや、多く収穫出来たものに気をよくし、今年も８品種を植え付けました。

昨日、最後の８品種目を収穫し終えたので、来年用に今年のじゃがいも栽培の記録を投稿します。

まずは５月２１日に収穫したオホーツクチップです。

いつ収穫しようか？迷ってたのですが、５月１６日の暴風で多くのじゃがいもが倒れてしまいまして。根元が上の画像のように剥き出しになってしまいました。表面に出てしまったじゃがいももあって、すぐに土をかけて埋めたのですが。風で倒れただけでなく、収穫時期が近づいて倒れたのやもしれんと思い、２１日に収穫に踏み切りました。

葉っぱと茎を切ってバケツに溜める。これは菜園で栽培を終えたカブ・ほうれん草・ニンニク跡地の畝に埋めて再利用。一緒に米糠にカルスをまぶして分解を早めてもらうのだ。

さて？黒マルチを剥がしてみれば？ラッキー。マルチの表面まではじゃがいもが上がってきてない。地面までじゃがいもが上がってしまうと、じゃがいもと黒マルチの接触部分が腐ってしまうのだ。

数はどうかしら〜？？

ナヌつーか、ばらつきが多いなあ。

では計測。

一番上の段左より　５１２グラム　１０７３　１５２６　２３０

２段目左より　１５２８　１１９　１５７２　１１９０

３段目左より　２２２　１３３２　７９６　８６３

４段目左より　１６７７　６２　１１６１　合計１３、８６３グラム　

収穫が１５株なので、１３,８６３グラム÷１５株で一株あたり、９２４グラムの収穫でした。

オホーツクチップデーター：２００５（平成１７）年２月１５日登録。

栽培適地：北海道

熟生は早生。　トヨシロより収穫時期はやや早い。トヨシロより収穫量はやや少ない。

休眠期はトヨシロよりやや短い。

加工食品用ポテトチップ

購入場所：黒川種苗店　購入日：１月１６日　購入金額：１キロ３８０円

芽出し開始日：１月２７日　植え付け日：２月１２日　植え付け種芋数：１６個

黒マルチを切り芽を地上に出す：３月１６日　芽掻き：４月１１日ごろ（芽掻き苗の畝作りに手間取る）　花芽取り：４月２６日

収穫日：５月２１日　収穫株数：１５株（１株欠株）

オホーツクチップは初栽培でした。去年が気温が高い年だったので、対策として栽培適地が四国や九州の品種の種芋を買いに行ったのですが、オホーツクチップの種芋が既に芽がたくさん出つつある素晴らしい種芋でして、即買いしてしまいました。