先日のブログで食育について少し触れましたが、食育とは食べ物のことだけでなく、作法やマナーも含まれているとのことです。
つまり、料理の美しさとは、「料理そのものの美」と「器の美」と「食べる美しさ」ということらしいです。
我が家の真ん中の4歳の娘は、まだ手と箸・フォークの二刀流なので、そろそろ教えてあげないといけないかなぁと考えています。
少子化時代の今の子ども達には沢山の財布があることは周知の事実ですが、どうやら食育分野でもお金を使ってもらおうと色んな物が販売されています。
少しご紹介。
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親子でまなぶ子どもマナーブック 価格：￥ 1,680（税込） 発売日：2003-03 |
大人が読んでも十分楽しめます。
あとこんなのもあります。
テーブルマナーセット。
欲しいなぁと思いましたが、自分のお金で買うのはちょっと躊躇しちゃいますね。
出産・入学祝いなどにはいいかなと。
それにしても、和食のマナーは難しい。実は私も自信がありません。