秋野菜の収穫期

　近年、トウモロコシは納得できる物が出来ていませんが、
他はまぁそこそこ出来る様になりました。

以前、失敗してガックリし、
それ以降育てたことがなかった「大根」もイイ出来。

白菜も大きく育ち、
虫が沢山ついていましたが、洗い流したら綺麗だし、
白菜が「チャイニーズレタス」と呼ばれる事に納得･･･というか、
本当にパリッパリのシャッキシャキで、レタスみたいな物が出来ました。

ほうれん草も大きく美味しく育ち、
味も買った物とは全然違い濃くて、身体が栄養を感じ取るイメージ。

　　　なんだろうね･･･鮮度の問題かな？
　　　こんな野菜を一年中、一生食べられたら、死ぬまで元気だろうな～。

ウチは、そこまで上手に畑を回せないし、完全に単発ですが、
やっと最近、満足とはいかなくても、納得の出来る物が収穫できて、嬉しいです。


　去年からは、落ち葉を土に埋めて、循環させることも始めました。

本当は、腐らせて腐葉土を作るといいのですが、
これがなかなか手間で、途中で挫折してしまうので、もう埋めることにしました。

穴を掘るのは大変ですが、敷地内で落ち葉や雑草が処分できて良いです。
分解も上手くいっていると良いのですが･･･まぁ害は無いし、それだけでもヨシです。

　
　それから、最近発見したこと。

ブロッコリーって、挿し木が出来るのですよ。
収穫期が終わって弱った苗の元気な部分をチョキンと切って、
土にブスッと刺しておいたら、根が付いて･･･。

まぁ、ちゃんとした苗を買った方が、確かで美味しい物が収穫出来ると思いますが、
こういう実験的な事も、なかなか面白いです。

　さて、そろそろ来年に向け、
草取りをしっかりして、綺麗にしておかないとね･･･。

あっという間に、年末ですね～。