お知らせ

「今年は"ショコラ日和セット"の販売しますか？」というお問い合わせをいくつか頂きました。

昨年まで２月にご予約販売していた「季節のお楽しみセット」のひとつ。
季節のお楽しみセットは、通年ご注文お受けしている杜屋定番メニューとは異なり、
販売期間・販売数量限定のセットで、このブログでお知らせしながら不定期で企画販売していましたが
お客様からのお問い合わせに「やるかもしれないしやらないかもしれない」と
曖昧なお返事をするよりは、はっきりどちらかに決めた方がいいかなと思い、
今月はやらないことに決めました。

期待されていたご遠方のお客様には大変申し訳なく心苦しく思いますが、
杜屋定番メニューは通常通り順番にご注文お受けしています。
ただし、バレンタイン前の日にち指定のご注文は立てこんできましたので
ご検討中のお客様はお早めにご連絡頂ければありがたいです。

定番焼き菓子作り、瓶詰め作り（ジャム・マーマレード）、
菓子材料用果物加工（干しりんごや柑橘ピール作りなど）、季節のお楽しみセット作り、
それに加えて暮らしの菓音イベントの企画実行（直接販売）を全て同時に進行するのは、
体力だけが取り柄の自分ではありましたが、季節的に増えるお菓子のご注文と
手間のかかる柑橘加工に追われる冬の季節はさすがに難しくなりました。
あれもこれもと二兎を追って一兎も得ずとなるより、今の自分の持っている能力の
出来る範囲で出来ることを少しずつ確実に積み重ねていきたいと思います。


杜屋一日販売会「暮らしの菓音 vol.2」

３月１９日（土）午後　磐田市福田「ドルチェ倉庫」にて開催予定
焼き菓子/マーマレード/ジャム販売、ギター演奏、切り絵作品展示