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明日はごちそうマートさんで販売です



明日は静岡市長谷通りのごちそうマートさんで出張販売させて頂きます!
初めましての場所。ごちそうマートさんのご近所にお住まいの方がご紹介下さいました。
ほんとは初めてのイベントは出店する前に、まずお客として現地へ行ってみるべきだと思うのだけど、何せ掛川や浜松へ配達するのとは違ってほほいと気軽には行けない距離。主催者さんの「初めてだからお客として来てもらっても嬉しいけど販売してもらってもいいですよ~」というお言葉に甘えて下見なしで初出店させて頂くことにしました。
知名度低い杜屋がアウェイな場所で販売するのは簡単なことじゃないと骨身にしみている。最初は様子見で~日持ちのするクッキー系の焼き菓子とジャムマーマレードを主に~~と考えてましたが、ごちそうマートさんにお口添え下さったお客様のリクエストにお応えして、通常はホール販売のみのシフォンケーキとキッシュ、ついでに苺の焼きタルトもカット個包装販売することに昨日決めました。日持ちのしないお菓子は売れ残りリスク大。その他の焼き菓子類も含め少々調子こいてたくさん作りすぎた気がしないでもないですが、まぁせっかく静岡まで行くのでそれなりに体裁整うようにしようかと。日持ちのする焼き菓子はちょっとしたプレゼントにもどうぞ~。もちろん自家栽培果物のジャムとマーマレードも各種持って行きます。単品焼き菓子は今回ご予約受付は無しですが、ジャムとマーマレードは持って行く種類と数は限られますので、もしご希望の種類があれば本日25日中にご連絡頂ければお取り置きしておきます(それ以降だと間に合わないかも)
明日早朝静岡に行きがけには掛川のひとまめ焙煎店さんへご注文の焼き菓子どっさり納品に寄る予定(こちらはご予約分のみです)で、とにかく朝寝坊しないように目覚まししっかりかけてビシッと起きて、そして気持ちよく明日静岡で販売出来ればいいな~と思います。
今週はごちそうマートさんとひとまめ焙煎店さん、そして複数の個人のお客様の大口焼き菓子プチギフトのお菓子作りで、短期間でよくぞこれだけと我ながら褒めてやりたいくらい作りました。頑張った私ー。誰も褒めてくれないので自分で褒める。
ごちそうマートさん、こないだぱっと付けたテレビでも紹介されてたし、先週の中日新聞にも写真付きで掲載されていました。日替わりで様々なお店が出るのでご近所さんに人気だそうです。明日26日は杜屋の他にも海産物屋さんとお赤飯屋さんが出店されます。金曜日なので平日お仕事の方は難しいと思いますが、ご都合よろしければどうぞお立ち寄り下さいませ~。
3月26日(金)10時~13時に販売します
静岡市「ごちそうマート」さんにて
(静岡市葵区安東1丁目21-7)



★杜屋販売のお知らせ★

4月4日(日)11時~15時ご近所の自家焙煎珈琲豆店「鈴家」さん(磐田市福田181-2)

5月9日(日)12時~15時30分「暮らしの菓音(カノン)vol.33」
油彩画展示会×杜屋販売会@DOLCE倉庫(磐田市福田6085)

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★杜屋のジャム・マーマレード現在庫状況★

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