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チョコナッツクロッカン

2009年05月21日 / 　・焼き菓子

◇ 定番外商品 ≪１枚入り≫
これも、かつて「季節のお楽しみセット」の中に入れた番外メニュー。
卵白に砂糖をすり混ぜ、チョコチップとナッツを
ざざざっとリッチに加えて焼いたメレンゲ菓子。
カリカリとした後をひく食感とこうばしい甘みが、
どことなく「カルメ焼き」を思い起こさせます。


★５月２３日（土）「ヨンサタコレム」に出品します★
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