５月９日カノン終了後の先週はオットがひとりで長野畑に手入れに出かけ、私はひとりでカノンの後片付けをし委託販売先のお店へ納品する焼き菓子作りに追われ、合間に苺ジャム作りをし、先週末からは連日連夜畑の桑の実の収穫とジャム加工とラベル作成添付作業に勤しみ、５軒のお店へ出来たてほやほや桑の実ジャム納品し、昨日ブログにカノンレポを書いてカノン絵画展良かったな～～とあらためて余韻に浸り、そして今日に至る。２週間って早いな。
１週間後の２８日金曜日は静岡市のごちそうマートさんで出張販売させて頂く予定なので、カノンの余韻に浸るのもそこそこにボチボチ準備開始です。前回３月に初めて出店させて頂いたごちそうマートさん。「次はいつ出店しますか？」と主催者さんにその場で問われて「毎月静岡行きはちょっとしんどいので２か月後くらいに～」と３月同様５月も第四週金曜日に出店をお願いしました。何で第四週目なの？給料日直後だから。何で土日じゃなく平日なの？日曜は基本ごちそうマートさんお休みで、土曜日は定期的に他のパン屋さんが出店されてるから。
今や懐かしい響きすら感じる「プレミアムフライデー」第四週目の金曜日は残業せず飲みに行こう！という理念はコロナ禍以前にいつしか消え失せた。
ほんとは、給料日後とか関係なく「あ、また杜屋のお菓子食べたいな…」とふっと思い出して頂けるような記憶に残るモノを作るのが目標なのですが、何せ生活必需食料品ではない甘いモノ。嗜好品にお金を使うのに後ろめたさを感じないのは頑張ったご褒美＝月末。
と言いつつ、最近一層人気高まっているごちそうマートさんへ足を運ばれる静岡マダムの方々は、月末とか給料日後とかあまり関係なさそうですが、２８日金曜日１０時販売に間に合うように磐田から駆け付けますのでどうぞよろしくお願い致します。
そして翌週６月６日日曜日は、２か月ぶりに珈琲豆店鈴家さんでの出張販売です。５月はカノンをやるからとお休みさせて頂いた鈴家さん、前回までは１1時スタートでしたが、今回は地域自治体の草刈作業で鈴家さん前の空き地駐車場も手入れされるかも、ということで１時間開始を遅らせ１２時スタートです。鈴家さんのお店自体は１０時３０分開店ですので、どうぞお間違え無くー。
★杜屋出張販売のお知らせ★
５月２８日（金）１０時～１２時半
静岡市「ごちそうマート」さんにて（静岡市葵区安東１丁目２１－７）
６月６日（日）１２時～１６時（←開始時間変更しました）
ご近所の「鈴家」さんにて（磐田市福田１８１－２）
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★杜屋のジャム・マーマレード現在庫状況★
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