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冷蔵庫修理

先月末いきなり冷蔵庫壊れた。電化製品故障にいきなりもいきなりではなく兆し有りで壊れるも故障に変わりはないけど、数日後お客様をうちにお迎えし夕飯ふるまう予定だったので焦った。
我が家には、菓子工房用冷蔵庫・自宅キッチン用冷蔵庫・酒その他諸々用冷蔵庫・屋外デッキに畑収穫果実用冷凍庫、という小さな我が家には似つかわしくない4台もの冷蔵冷凍庫が存在する。そのうち今回は自宅キッチン用冷蔵庫がうんともすんとも言わずじゃなく開封しっぱなしのピーピー音はなるのに肝心の保冷機能がうんともすんとも言わなくなった。慌てて冷凍庫内の食材を他の冷凍庫に移し、冷蔵庫内のものは食べて消費する。冷蔵庫整理してあらためて目の当たりにする、開封して残り半分以下の調味料類の多さよ。。。ポン酢とかショッツルとかイカ魚醤とか生春巻きのタレとかスイートチリソースとかタマリンドペーストとかチャツネとかオリーブペーストとか、何でこんなに中途半端に残ってるんだ!、、、それは全て味を見てみたいという興味本位で私が買ったから、、、コロナ禍以後うちごはん会の機会が無くなり料理する機会が減ったから、、、みずからの始末の悪さに怒りの矛先がなくモヤモヤ。。。
今回は電気屋さんに出張修理して頂いた。基板交換修理時間20分ほどで復元してほっ。冷蔵庫が冷蔵庫として機能するって何て有難い!
来て下さった修理屋さんの言が良かった。今の時代にあった「家電のサブスク」を考えてるとのこと。ご高齢でお一人住まいの方など、家電に多種多様な機能は求めてない。冷蔵庫は冷えれば良い。洗濯機は動けば良い。テレビは映れば良い。求める最低限の機能が故障した時はほんと困る。そんな時に電話一本で来てくれて故障個所チェックしてくれて最低限の復元修理か、もしくは相応の機能の家電に交換してくれて、定期的にメンテナンスもしてくれて、自分が亡くなった後は家電の処分もしてくれる。トータルでの家電サブスク。そんな事請け負ってくれる電気屋さんが居てくれたら、今頼りっぱなしのオットがいなくなっても、電化製品に詳しい息子がいなくても(いないけど)、高齢でのひとりの生活もココロ強い。そんな仕事をしてくれる人、これから引く手あまたな時代が来るだろうな~。
ちなみに冷蔵庫修理前日のお客様お迎えしての夕飯は、そんなわけでまぁ申し訳ないけどリキ入れないでオカズ無しでゴメンナサイにしよう、地元の魚屋さんにお刺身盛り合わせを注文したからそれで良しとしよう、と思ってたら。当日受け取り間際に魚屋さんから、お身内の急な体調不良病院送迎で申し訳ないけどキャンセルにさせて下さいと連絡が入った。さらにその日は夕方から警報レベルの大雨予報。豪雨で電車止まったりしたら帰れなくなる恐れがあるからのんびり夕飯食べてる場合じゃないかも。。という状況。結果的には線状降水帯がずれて天気予報ほどの大雨にはならず電車も休行にならず無事にお帰り頂けて良かったです。まぁこういう予期せぬいろんなタイミングが重なる時ってたまにある。冷蔵庫故障中でも、常温保存出来る野菜についてはノーブロブレムなんで、杜屋家定番イチオシの大根しゃぶしゃぶと、セイロを使って蒸すだけの蒸し野菜各種に自家製塩糀ディップもご堪能頂けてとりあえず良かったです。トップ画像は長野畑の地主さんからお分け頂いたフタマタ大根ちゃん。

【杜屋出張販売】

12月17日土曜日 11時~15時まで
自家焙煎珈琲豆店鈴家(磐田市福田181-2)さんにて

◉在庫のあるジャムはご予約お取り置き承ります。
◉当日杜屋販売は11時~15時ですが、16時以降なら杜屋自宅工房でお渡しもOK、車で5分ほどです。
(鈴家さん店舗は10時半~18時の営業です)

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★杜屋のジャム・マーマレード現在庫状況★

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