gooな話し

自由の女神像から東京タワ－を臨むことが出来る。
雨が降り出したので、橋の中央の向こうの東京タワ－が霞んでしまったが両方とも綺麗に撮れれば面白い撮影場所である。
ニュ－ヨ－クから東京が望遠で撮れる、お台場のアクアシティの浜側である。
ここにイタリア料理の名門「エノテーカ．ピンキオーリ」の姉妹店、Ｌa　Ｃantinetta　ＥＮＯＴＥＣＡ　ＰＩＮＣＨＩＯＲＲＩ　Ｏdaibaがある。
ミシュラン３つ星の料理を味わえるお店。今、お誕生月の人は、コ－ス無料サ－ビスをやっているが前日までの予約に限られる（他にも条件があるのでお店に確認してください）当日予約はダメと断られ、みすみす涙を飲むことになった。（笑）
ところがデザ－トの直前にショ－トケ－キに細いロウソクを２本立てて、お誕生日と聞いております。おめでとうございます。これはサ－ビスのデザ－トです。予約受付の女性からちゃんと連絡が入っていたのですね。感動物でした。
愛煙家の私は、その機会にタバコをと思い。どこかで吸えますか言うと、瀟洒なテ－ブルを置いているロビ－からのアプロ－チに案内され、只今、灰皿をご用意致します。臨時の喫煙場所設置である。又又、感動。
このお店はワインが豊富なのも謳い文句だが、「しっかりしたボディ－で安いのを．．」という勝手なリクエストにソムリエが提案してくれたのが、ＰＥＲＬＡＴＯ　del　ＢＯＳＣＯ　１９９８　トスカ－ナのワイン。この年代としては十分な酸味があり、フレッシュな中にもコクがある。ウマイ。受付からソムリエまで素晴らしい顧客マインドが備わったお店で、支払いまでは料理も含め満足感一杯のお店でした。
－１５．５．１８～　－

東京都庭園美術館の玄関の入り口を少し入ると、真っ白な大きなオブジェが道の真ん中に、置いてある。まさにポ－ンと置いてあるという感じ。そのオブジェから覗いて美術館を撮したのが上の写真。
旧朝香宮邸を美術館にしたもので、建物及び内装がすでに美術である。特別展のない今回はゆっくり見ることが出来るチャンスである。「ア－ル．デコ」という様式が売り物である。「ア－ル．ヌ－ヴォ－」は人間性回復の様式と言われている、代表的なのは豪華なランプ類である。それに対してア－ル．デコはあまりにも凝りすぎた反動として出てきた。個人主義から集団への志向。機能性の重視ということ。美術館の内部装飾は、華やかな中にも、洗練されたすっきりしたデザインになっている。庭園も変なゴテゴテ感がなくさわやか。明治天皇の第８皇女を妻として新しく出来た朝香宮、宮家の雰囲気を残しながらもフランスに大いにかぶれた斬新さが、今なお残っている。
2003.1.4～4.6　旧朝香宮邸のア－ル．デコ展開催中
－１５．３．２９－

打田町は、パラグライダーで世界的に有名な場所である。
当日も次々に山上から飛んでくる。
パラグライダーをしたのではなく、着地点近くの紀ノ川の河原でバ－ベキュ－をした。高校時代の友人達と、そのファミリ－。竹房橋の近くは、バ－ベキュ－のメッカでもある。あちこちに、それぞれのスタイルのグル－プが居てる。若者グル－プはやはり活気がある。見ていると、活躍するのは男だけ、マメに働いている。
みんないい所を見せようとがんばっているのよと言うことらしい。
当方は、女性陣の方が活躍している（笑）いいところを見せつける必要のない、男どもが揃ったせい（？）
曇り空ではあったが、久々に、おいしい焼き肉を食べた。
－１５．８．１７－

地酒が一杯２１０円で飲めるお店がある。
大阪は立売堀の島田商店。酒屋さん。地下に日本酒のセラ－がある。
店内から地下に降りると、６～７人用のテ－ブルが２つある。そこにあるお酒を自分で持ってきて飲む。いわゆる昔あった、酒屋さんで立ち飲みを少しオシャレにした感じ。
酒好きの山田さんに連れられて、行きました。
１グラス（約５０ｃｃ位）どの銘柄でも２１０円。

酒屋さんなので、お料理は出ないが逸品のツマミが出ます。一皿２１０円。
徑山寺味噌　和歌山は、御坊の堀河屋さんの所謂、金山寺味噌。
ここの三ツ星醤油は「どっちの料理シヨ－」等のテレビ番組でも有名。ここのを食べると余所のは食べられない．．。お店で帰りに買うことも出来る。
あわ紅豆腐　徳島の大塚食品。チ－ズのような食感。適当に辛い。お酒に合う。

それ以外にも、利用上のル－ルはあります。
酒と趣味以外の話しは厳禁、禁煙。
酒の味を楽しむには、いいお店です。最近人気の古酒を楽しむには絶好です。

紀の鶴 　大吟醸の旨さは格別でしたので、後でメ－ルして教えてもらいました。
斗瓶囲い、平成４年度醸造だから今や熟成酒の範囲。限定54本の生産。ラベルは通常の大吟醸のラベルながら、中身は違ったということ。酒屋さんだからこそ入る品でした。
井関酒造株式会社（和歌山県和歌山市）の酒は最近新酒は見かけない、そろそろやめるのかも？

私が行ったときに飲んだ酒です。飲みすぎました。
数字は日本酒度。金額は一本の場合の値段。

一人娘　吟醸さやか 吟醸酒 茨城県 6 美山錦 3,364 淡麗、キリッとした辛口。
紀の鶴　怒辛口 特別純米 純米酒 和歌山 15 日本晴 2,548 超辛口がはっきりしていていい
紀の鶴 　大吟醸 大吟醸酒 和歌山 5 山田錦 5,250 これはうまい。感動物。
七福神てづくり 大吟醸 大吟醸酒 岩手県 7 美山錦　ササニシキ 3,568 豊かな味と旨み、余韻も良い
梅乃宿　清香 純米吟醸酒 奈良県 5 山田錦 3,360 他が旨すぎて．．
梅乃宿古酒５７年度 本醸造酒 奈良県 -3 アケボノ 5,250 元は本醸造ながら、これこそ古酒。
月桂冠　秘蔵古酒 15年 純吟 純米吟醸酒 京都府 -5 五百万石 3,150 500ml。梅乃宿には負ける。
達磨正宗昭和59醸造酒 純米酒 岐阜県 -40 日本晴 10,500 色合い良し、甘口の20年酒

大阪市の南港野鳥園である。
近くには行くことがあっても、寄って見たことはなかった。ふとした思いつきで訪れてみた。展望塔から鳥までの距離はかなりある。そこそこの望遠で撮ってもここまでである。たまたま何かにビックリしたのか一斉に飛び上がってくれたので、写真になった。
後は一度も一斉飛び上がりはなかった。子供もたくさん来ていたが、やはり何か物足りないようす。鳥の邪魔をしないで、もっと近寄って観察出来る工夫がないものだろうか？そう言えば、伊丹の昆陽池は、もっと近くで鳥に出会えたよな～。もう何年も前のことを思い出した。
－１５．１．１２～　－