蛇足～、帰国後の朝食はバルトの国づくしです。黒パンにラトヴィアのチーズ（ピクルスは家にあったドイツのもの）…生まれが同じですからぴったり合ってそれは、それは美味しい。噛むほどにライ麦の甘さとチーズの個性が絡み独特の美味しさ。まだまだバルト三国の中に身をおいて浸っている至福のひと時です。風邪を引きずっての旅だったが、異国の文化に触れる…私の一番の楽しみ、心身ともに得るものの多い旅はもう少しの間や・め・ら・れ・な・い。
旅も終わりいよいよ帰国です。ヘルシンキでトランジットをしますが、驚いた事にタリンからヘルシンキまでプロペラ機です。珍しいと思いませんか？コンパクトでいいのですが、少々恐い感じもします。ブルン、ブルン。
三つの国どの国でもコーヒーは酸味は少ない、苦味はないが酷があり…で私好みだった。コーヒーも後後まで旅を思い出すよすがの一つとして、いつも旅先で手に入れることにしている。タリンのマーケットで500ｇ入り3.99ユーロ（520円ぐらい）で買った。エストニア語は読めないし、眼を見開いて英語らしきものを探して辛うじて理解した。クラシック…まず間違いはないでしょう。ローステット・レベル3…苦くない、フレンチプレス・コーヒーと書いてあるからドリップ用で大丈夫。帰ってから調べてみたら”Paulig”は元はドイツの会社で1871年にリューベックからヘルシンキへやってきて商売を広めたそうです。ですから「ドイツのコーヒー」だったのです。通りで美味しいと思った…と言っていいのかな？