昼食後はなんとなく疲れててまた昼寝、1時間で起きましたけどね。
夕方あと二千歩を歩くために出かけました。猫たちには会えず、買い物もダイエット中のため、買える物もイメージ無し、何も買わずにカートとカゴを返して帰りました。スーパーを出る時点で一万歩は達成できていましたね。まあ割と元気に帰ってきました。帰宅してすぐにお風呂。足を温めました。少しは楽になるような気がしてね。これが最終結果。
11352歩、まあ我ながらすごいね。ちょっと足がガタついていますな。
夕食は夕方散歩に出る前にちょっと料理。「豚バラ軟骨の豆豉蒸し」を作りました。先にスープで軟骨肉を煮てありましてね、豆豉醬を買ってありまして、その醬を老酒で溶きましてね、オイスターソースで甘みを。花椒(ファージャオ)というスパイスを使いました。これを軟骨肉にかけて絡ませ、どんぶりごと蒸せば出来上がりです。
まあ非常に美味しいですね。軟骨も食べられますね、我が家は夫婦ともに歯が丈夫ですからW まああんまり無理すると歯が割れますからね。美味しいです。
あとは鳴門金時のチップス。
それに今朝スーパーに出ていた三浦の大根菜を油揚と炒めて鰹節味でちょい煮たもの、柔らかくて美味しかった。よく噛んで食べましたわ。
この野菜も。グリーンアスパラね。
アスパラも柔らかいけどよく噛んでいただきました。
つまが出すのを忘れていて、最後に少しだけ食べた谷中生姜。味噌をつけてね。ご飯は今夜もこれだけ、少ないねえ。
ああ、スープもありました。ベーコンとじゃがいも、アスパラなど。
まあ、美味しくいただきました。満腹はできませんなW
今夜はつまも飲みませんでした。私は飲まず2日です。