今日も早寝になりそう・・・

　今日は朝寝も昼寝も我慢しました。夕方もう少し歩こうと出かけました。ハチ君のところへ行っただけですがね。ハチ君、待ってましたね、遅いぞ、おっさん、という感じでした。フードを。

これですぐに帰ってきて、今日のトータルはこれだけ。

やっとこさ5000歩オーバーでした。まあ休養日ですからね。

で夕食はこんな感じ。個包ワンタンを揚げて。エビ入りですから美味しいです。普通のワンタンより肉も沢山。

つけだれは自家製ラー油にお醤油。

　今日の作品。

シウマイは皮がなくて11個だけ作りました。エビ入りです。こんな風にね。白いのがエビですな。

一切れが大きいですね。あとは今朝作ったホワイトソースで紅鮭を。キノコやブロッコリーなどと。

つまみが少ないからと、主食のビビン冷麺もおつまみ用に。

ああ、これは11個しか作れなかったシウマイね。エビが一匹の3分の1入っています。贅沢です。これがビビン冷麺ですね。久しぶりに作ったけど、辛かった。まあつまみにはなる。

 

美味しかったな、辛かったけど。最後はやはりワインになって、

ブリーのチーズも出しまして。いつものように出来上がりました。

つまは7時50分就寝、私は8時45分ごろかなあ。ではお休みなさい。多分よく眠れると思います。

午前中は料理の暇人、昼食は茶蕎麦

　午前中は暇でしてね、朝寝をしないように頑張って料理を。まずはホワイトソース作り。まず玉ねぎを薄切りに、ニンニクをみじん切りに。

これをこのように。

フライパンにオリーブ油。バターを溶かしニンニクを炒めて。

次に玉ねぎも炒めましょう。

これに小麦粉を振って炒めましてね、

これに牛乳を１リットル。

とろーりと煮て、ハンドミキサーでブーンとやって出来上がりましたね。

それから長ネギをみじん切り、

後ニンニク少々、生姜は少し多めに微塵切りにして。塩少々をふっても見込んだ挽肉に混ぜましてね、よくねってシウマイの中身、かつワンタンの中身にもできますな。はいここまでやってエビがないことに気がつき、ひとまずお休みです。

はいこれがシウマイの材料ですね。

　仕方なく昼食。今日はつまの従姉妹がなくなり、その時のお返しにいただいた茶蕎麦を料理し、いとこを偲びました。

写真に撮ると緑が薄くなるね。つゆはいつもの自家製。

ちょいとしたおかずに昨日のスルメ烏賊のバジル炒め。

鶏手羽先の先、味噌をつけて。

デザートはアイスコーヒーとヨーグルトにリンゴ入り。

これがまあ早いお昼で、このあと買い物に出かけました。エビを買いにね。エビは今日シウマイに使ってから、明日は海鮮グラタンを作ります。

買い物に出る時、西濃運輸さんが来て、バッファローさんからの新しいSSDが届きました。良かったね。

021に騙されて・・・

　昨日は8時半過ぎに就寝、トイレに起きてテレビの機械を見ると、時計表示は021となっていました。ああ、もう4時間寝たのかと思い、また寝ました。次に目を覚まして時計を見ると021、なんだまだ何にも寝ていないのか、と思ったけど、この後、待てよ、目覚めても021、なんだこれは021って教育テレビのチャンネル表示じゃ無いか。いつもテレビをつけっぱなしで寝てしまうわがつま、わたくしが寝室へ行くと慌ててテレビを消すのですが、寝室のjcomのリモコンはテレビを消すときは二箇所のボタンを押さないと時刻表示に切り替わらないんですね。それがそのまま表示されていたんんですね。多分最初に起きたときは1時台、次に目が覚めたのが2時台ぐらいだったんでしょうかね、リモコンのボタンの二番目を押すと時刻表示になり、4時02分でしたね。ああ、これでなんとなく安心、7時間半眠れたんですね。起きるとしますか。

　朝食は少し煎茶をいただいて休んでから。トコロテンで朝をはじめましょうか。

ご飯は今朝はおかゆですね。ちょっと量が少ない、早お昼を予定しているのか。これでは0.5点ぐらいでしょうか。まあ糖尿病の食事療法としては理想的でしょう。

昨日ビビン冷麺用に茹でた卵、一個失敗してパンクしたのが朝食に。

変な格好してるけど茹で卵です。後は昨日の残りのグリーンアスパラ、柔らかくて美味しいですね。

後一皿は枝豆。夕食に買えなかったから、これはもう少し前の冷凍でしょうね。

まあ美味しくいただいて、今日の活力になりますように。

今日は予定なし。昨日スーパーでお姉さんに確認したら、今日はコメは安くないそうです。次に安い日は15日だそう、それまで２kgの袋でも買いましょうか。つまの実家から送ってくれるといいのですがW

　dカードのゴールドカードは来たけど、つまの家族カードが来ないですね、これが来たら次の課題、つまの分のマイナポイントの申請を始めましょう。後神奈川ペイを始めること。色々おっさんには弱い事が続きますね。まあスマホ教室の先生のお力を借りて進めて参りましょうか。