ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

夕方なんとかもう一度歩きに出て・・・

2022-10-31 20:45:22 | Weblog

 まあ猫たちはシンちゃんだけ。珍しくこっちを向いてくれましたね。

結構ハンサムなんですよね。ちょいとお太り気味ですがW

この回の歩きはこうなりました。

7559歩、まあ無理はしませんね。元気な日にはもう少し歩きたい。

 夕食、今日は久しぶりにカツオの刺身。

薬味は生姜、ニンニク、分葱、茗荷。橙を絞ってポン酢。辛味には又柚子胡椒を。

いやあ、美味しかったですね。あとは豚のホルモンを焼いて。

分葱とコチジャンで炒めて、仕上げにパクチーを。ビールが美味しいですね。

白菜漬け。

これは壺漬け。

珍しく買ったもの。つまは嫌いで食べませんねW

これは切り干し大根の煮物。

最後にご飯2点分と紅鮭とアスパラのスープでした。

ビールが美味しかったです。今夜もゆっくりと眠れるといいですね。

 

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カツ丼を楽しむ・・・

2022-10-31 14:15:35 | Weblog

 夕食にトンカツをいただいた次の日の昼はカツ丼と我が家では決まっております。まあ残った分で作りますから、ミニカツ丼ですがね、カツも美味しいので丼はまた違った楽しみがありますね。

結構立派に見えますが、慎ましいサイズでございます。美味しい。

今日は納豆汁もついていましたね。キムチも出てきました。塩漬けは先に仕上がってからつけていますので、すぐにもいただけるのですね。でももう少しおいた方が美味しいと思います。

これは自家製チャーシウ。キャベツを添えて。これも柚子胡椒で食べてみようということらしい。私は夜いただくと言ったのですが、味見をしろと言われいただくことに。これも柚子胡椒が合うんですね。新しい発見ですわ。

なんか、九時間も寝たのに、お昼を食べると眠いですね。ストーブを点けてこっくりこっくり。もうすぐクロネコさんが来るし、ケアマネさんも来ることになったいます。起きていましょうね、と思いつつブログを書いています。この二人の来客が済んだらまた歩いてきましょうか。

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はるばるきぬるたびをしぞ思ふ

2022-10-31 11:38:58 | Weblog

 いやあ、例の業平の歌、かきつばたとか言われる歌なんですがね、これをなぜか下の句をど忘れしましてね、出てこない。認知か?焦って思い出そうとすればするほど思い出せない。買い物に行き、用事が済んだ帰り道、突如パッと浮かびました。はるばるきぬるたびをしぞおもふ、でしたね。大丈夫、まだ生きていけると思ったおっさんでした。

 買い物はチリワイン6本、赤穂の天塩1kgだけでしたけどね。支払いしましたら、累計ポイントが2000を超えていましたな。なんじゃこりゃ、ああそうか、京急のカード、新しくゴールドにしたからか。やっときたか、と言いつつ、腹の底でニンマリ。ステーキでも買いますか。荷物は黒猫さんですから、帰りは手ぶらでございます。60歳以上なら3000円以上買えばタダで送ってくれます。助かりますね。これでネットでワインを買わなくて済みます。あちらは送料を取られますから。飲まなきゃ良い?どなたかうちの奧さんにそう言ってくださいな。わたくしには言えませんです、はい。

 今朝はと胃腸不良のせいか、一度23時台に目をさましてから1時間ぐらい眠れませんでね、薬をつけたりして1時間ぐらい起きていました。そのあと寝付いてからは7時まで眠ってしまいましてね、良い気持ちでしたね。睡眠10時間ー1時間で9時間ですか。流石に朝寝はする気ないですね。

 朝食は例によってお粥。

自分でチンして。メカブも自分でパックから出しました。

白菜漬け、日本風。

あとはじゃこと、

ゆで卵。

猫のご飯を出してゴミ出し。さあ、お風呂に入りましょう。

 それから9時45分に家を出て、スーパーへ買い物に行きました。

帰りに魚屋へ行ったら、珍しく近海で上がったようなカツオがありましてね、腹身の柵を買いました。チノちゃん興奮するだろうなあ。

 今朝のゴミ出しは出してすぐ戻り、

321歩だけでした。スーパーの帰りは少しぐるぐるしてこれだけでしたね。

4288歩、今日は少し頑張れるでしょうか。

 

 

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午後はまた柚子胡椒作り・・・

2022-10-30 20:44:04 | Weblog

 買い物から帰ってきまして、庭へ。柚子をを取り込んできました。

柚子と青唐辛子ね。柚子胡椒を作りましょう。人にあげてしまい、自分の分が少なくなった。ああ、ついでにメダカに餌もあげました。最近寒いせいかあんまりガツガツ食べないですね。これで今日の歩きはこれだけで終わりましたね。

3304歩、少ないですね。料理ばかりしていたから。明日は頑張りたいですね。体調さえ戻ればね。これが材料ですね。柚子と青唐辛子。

つまの淹れてくれた煎茶を飲みつつ、柚子の皮を剥きました。青唐辛子のタネを取って刻みましてね、ミルサーに入れてブーンと。水気は柚子を絞って汁を入れています。塩を適量、材料はこれだけ。出来上がりはこんな感じ。味見はしません。なぜなら、味見なんかしたら大変だからですW

で、今日の夕食は肉屋のGくんの店であげてもらった特製のロースカツ。

キャベツも買いましてね、たっぷり別皿で。

我が家ではとんかつソースは使いませんね。ウスターソースにおろしにんにくを入れて。

今日はこれに、柚子胡椒をカツにちょんとつけていただいてみました。

この柚子胡椒がかなり絶妙な感じでございましたね。ビールが美味しくいただけました。少しですがね。

あとは鳴門金時のチップスとか、

ルッコラとクレソンとトマトのサラダ、ああ塩気は生ハムですね。

あと、日本風の白菜漬けが美味しかったですね。

まあ楽しい夕食でございました。

 

 

 

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午後はまた柚子胡椒作り・・・

2022-10-30 20:44:04 | Weblog

 買い物から帰ってきまして、庭へ。柚子をを取り込んできました。

柚子と青唐辛子ね。柚子胡椒を作りましょう。人にあげてしまい、自分の分が少なくなった。ああ、ついでにメダカに餌もあげました。最近寒いせいかあんまりガツガツ食べないですね。これで今日の歩きはこれだけで終わりましたね。

3304歩、少ないですね。料理ばかりしていたから。明日は頑張りたいですね。体調さえ戻ればね。これが材料ですね。柚子と青唐辛子。

つまの淹れてくれた煎茶を飲みつつ、柚子の皮を剥きました。青唐辛子のタネを取って刻みん¥増してね、ミルサーに入れてブーンと。水気は柚子を絞って汁を入れています。塩を適量、z材料はこれだけ。出来上がりはこんな感じ。味見はしません。なぜなら、味見なんかしたら大変だからですW

で、今日の夕食は肉屋のGくんの店であげてもらった特製のロースカツ。

キャベツも買いましてね、たっぷり別皿で。

我が家ではとんかつソースは使いませんね。ウスターソースにおろしにんにくを入れて。

今日はこれに、柚子胡椒をカツにちょんとつけていただいてみました。

この柚子胡椒がかなり絶妙な感じでございましたね。ビールが美味しくいただけました。少しですがね。

あとは鳴門金時のチップスとか、

ルッコラとクレソンとトマトのサラダ、ああ塩気は生ハムですね。

あと、日本風の白菜漬けが美味しかったですね。

まあ楽しい夕食でございました。

 

 

 

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朝寝する、キムチ作り、昼食

2022-10-30 13:19:26 | Weblog

 朝食の後、なんか体が疲れているなと感じてベッドへ。羽毛布団に潜り込んで、隣のベッドを見たらつまも布団に潜り込んでいましたね。少しして降りていったようですが。一時間ぐらい眠り、隣を見ると、階下へ行って洗濯を済ませ、また戻ってきたそうな。わたくしは轟々としっかり眠っていたそうな。そうね、すっきりして元気が出てきましたね。

 それで、昨日つまと約束してあったキムチの漬け込みですな。まずはヤンニョン。ニンニクを剥き、生姜の皮を剥き、太いネギの白いところと青いところを刻んで。ニンニクとショウガも刻んで置きました。このほうがミルサーが空回りしなくて良いのですな。煮干しの出汁、塩気はアミの塩辛です。

まだ唐辛子を入れてないので赤くないですね。大きな梨を剥き刻んで、これもブーンして入れましたね。唐辛子は粗めの辛味の弱い、香りが良いと言われるもの、私にはこれも結構辛いですがW  細かめの辛味の強いと言われているものも入れました。

 人参の細切りは昔は薄切りにしてから細切りをしていましたが、つまが百均でカッターを色々買ってきましてね、逆らえず、カッターを使うようになりました。まあ韓国では職人なんていませんからねW

まあ仕事量に追われて写真が追いついてないです。次は混ぜてる図。

 

人参の残りの芯を生で食べたら、芯はやはり嫌いな味でしたね。目を白黒させて飲み込んだらつまに笑われました。ニラはブツブツ刻んでね。一緒に合わせて、仮に大きなタッパーに漬け込んだのが上の写真ですね。味は?結構美味しかったです。これで二、三日置いてまた味見、調整して一週間ぐらいで食べられますかな? 

 そうだ、朝一番はヨーグルト作り。

まあ前回のヨーグルトの底に残ったタネと新しい牛乳を混ぜて、ヨーグルトメーカーに入れておくだけですけどね。しつこく混ぜるのがコツかな。最近は次の日には上まで固まっているようです。乳酸菌の具合が良いのかな?お腹の具合も良いですが、ヨーグルトが効いているのでしょうか。

 お昼はソーセージのケチャップライスでした。

割と大好きなメニューです。イタリアンパセリを掛けて。スープはグリーンアスパラ。

塩味が薄い感じでしたので、柚子胡椒を入れたらちょうど良い感じになりました。辛味も効いて美味しかったです。

デザートはキムチの残りの梨。巨大な梨でね、その割に味はよかったなあ。

ホットコーヒーを淹れてもらい、

ヨーグルトにはグリーンと黄色の二色のキウィを。甘くて美味しいです。

午後はまた柚子胡椒でも作りましょうかね。青唐辛子が手に入りましたから。柚子は庭にまだ青柚子が残っていますから。

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今朝は5時まで眠れました

2022-10-30 07:11:35 | Weblog

 昨日から、羽毛布団解禁となりましてW  いやあ、暖かくてよく眠れましたね。2時半までトイレにも起きませんでした。それで4時半過ぎまでまたぐっすり、やはり暖かいのは良いことですね。カシミヤの毛布を足して夏の寝具から引き続いて寝ていましたが、やはり冬用と言いますか、羽毛布団を出してもらってよかったなあという感じがしました。なんか寝つきもよかったみたい。

 5時に腹筋運動をしてから起き上がりました。朝食はやっぱりお粥。

海藻類を忘れていましたね。今思い出しました。昨日の残り、イカ焼き。

いつもの柴漬け紛い。

味噌汁には卵を落として。

お粥に合う、ジャコと実山椒。

とまあ、今朝も美味しくいただきました。朝食後は新しいヨーグルトを作成。

 今日の予定、キムチを漬けること。あと暇があったら柚子胡椒も作りましょうか。あんまり歩けそうにはないですね、家事が多いと。

 昨日の歩きはこれでした。

6120歩でしたね、あまり歩けてないです。

 

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明日は具合良く起きられるといいな

2022-10-29 20:38:56 | Weblog

 夕方、ちょっとやる気を出して少し歩いてきました。買い物はLAWSON100でこれだけ。

朝食べているメカブともずくだけ。これだけ買って帰りました。ねこさんたちには会えず、残念。ああ、万歩計です。ああ、でないですね。6120歩でした。

 そのあとは血圧、早めにチノのご飯を出して。夕食は早かったですね。食前の薬を飲んだのも5時台でしたからWとりあえず、ビール。

美味しいですねえ。まずは鳴門金時のチップスで。

最初は昨日の肉団子の酢豚、とろみ餡をシウマイにも付けて。これが意外と合うのですよね。

パクチーも飾りました。シウマイに餡を付けると、

これが妙に美味しかったですね。メインのスルメイカの生干し、

予想通り、美味しかったですね。あとは長いもを焼いたもの。

サラダはルッコラとクレソンとミニトマト、それに今日、つまが生ハムを買ってきてくれてね、合わせました。オリーブオイルと酢の代わりに柚子を絞りました、美味しかったですね。

 あとはまあビールに酔って、海苔で納豆を巻いてみたり、

柴漬け紛いを巻いてみたりね。

これはなんでしたかねえ。

ああ、ワインが飲みたくなって、ブリーのチーズをいただいてしまいました。チーズが美味しくて、またワインがすすむくん。

まあ、一応御飯2点分だけで我慢の子でしたね。ああ、酔って候。おやすみなさい。

 

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体調はあまり良くないですね・・・

2022-10-29 13:35:59 | Weblog

 6時前につまが仕事に出勤、私はベッドへ。すぐには眠れませんでしたがそのうちに爆睡、やはり睡眠は不足していたんでしょうね。2時間、いや2時間半も寝たでしょうか。こういう眠りは良くない、頭が重くなりますね。お茶をいっぱい飲んでお風呂に。少しぬるめでしたので、熱い差し湯をして熱めのお風呂に。温泉の湯の花も一杯入れましてね、いい気分ですな。眠らないように気をつけましょう。ゆっくり温まり、体をほぐしましょう。身体はお湯に浸かる前にシャワーを使って洗っています。のんびり温まったら出ましょう。髭剃りも昨日の夜に済ませてあります。

 着替えて夕食のおかずを買いに。魚屋で、スルメイカの生干しを。大きなイカが二枚で500円、身も厚いし、一枚で一食、二人分に十分ですね。夕食二回か。安いかな?これを買って一応は安心。次にスーパーへ。昨日買い物をせず、いつも金曜日に買う牛乳と豆腐を買い忘れた。何十円かの損失、まあいいか。

今日はいつもと違う森永の「おいしい牛乳」というのを買いました。本当に美味しいのかしら。昔貧乏になる前はよつ葉の高い牛乳を買っていたけど、最近は安くて美味しいの専門W

 野菜はきゅうり、パクチー、ルッコラだけ。まあこれでサラダを作ってもらいましょう。本当に久しぶりに現金で払った。なんとなくカードを控えたい。

 そうそう、来る前にkojimaさん宅に寄ったら、ミーヤちゃんが犬小屋で寝ていた。顔を出したので、おはよう、と言ったら出てきたのでおやつを。

この犬小屋の主が亡くなってからもう10年ぐらい経つのかな。いつの間にか猫の子やになってしまったね。

 帰宅したけど、体調が思わしくなく、足や身体は痛くないのですが、あまり長く歩く気がしないんですね。今回の歩きはこれだけ、

やっと3066歩でしたね。体調が戻れば夕方もう一度出たいですね。

 昼食はキムチラーメン。安い値段の明星の評判屋ラーメンの塩を使用。

サッポロ一番の塩は美味しいのだけど麺が多いですね。この評判屋は麺の量が少なく感じますね。卵、ポークソーセージ、わけぎと古漬けのキムチ、エゴマの葉。まあさっぱりと食べられますね、美味しいです。ちょいと不満かな?わはは。

デザートにコーヒーとヨーグルトには黄色いキウィ、よく熟れて美味しいです。

 午後は昼寝しないようにしましょう。もう一度散歩に行きたいけど。

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今日は二度寝ができなくて・・・

2022-10-29 05:59:21 | Weblog

 9時に寝たのですが、1時半ごろトイレに起きて、戻っていつもだとすぐにまた寝られるのですが、今日はうとうとはするんですが、があーっとは眠れなくてね、気がつくと15分経っているなあと言う感じでして、3時半につまが起きたので、つられて起きてしまいました。甘く見て睡眠6時間半、これでは保ちませんね、朝ごはんをいただいてまた寝ることに。

 そうは言っても色々やることがありましてね、なかなかすぐには寝られません。まあとりあえず朝食を。いつものようにお粥、いつもと同じだからか写真がないですねW  ボケたか?新しいおかずは手抜き卵だけ。

昨日の肉団子酢豚一個。

パクチーがかかっていましたね。おかゆにはじゃこ、実山椒入り。

自家製柴漬けまがい。

ミョウガが美味しいですね。食後の薬、目薬三種、猫のご飯と朝のルーティーン全部終わり、腎臓の薬も完了、つまも仕事に出かけたし、ゆっくりのんびり、3時間ぐらい寝たいですね。では、おやすみなさい。

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