ごお後の散歩は皮膚科のクリニックへ。珍しく空いていて、よかったです。医院が空いてるということは薬局も空いていました。
今日の歩きはこれだけ、8692歩、後少しで一万歩ですが、もう出かける気がしなかったです。疲れました。
帰って夕食の前にチノにカツオをあげることからスタート、もう興奮していましたね、待ってね、今あげるから。
ハーイ、ガブガブ。
全くカツオが大好きなんだから。人間もカツオ、刺身醤油で、おろし生姜で。
つまが明日も仕事なので、ニンニクは使わず。今日のWメインは筍チラシ。
山椒もたっぷり、油揚とちりめん山椒を使用。美味しかったですよ。
これは先の方の筍だけの煮物。美味しいですね。
これは麻婆豆腐、これが本来の今夜のおかずでしたね、予定では。
最後最後と言いながら茎わかめ。
吸い物がわりにめかぶを出汁で。
これはエゴマの葉で鰹を巻いてみた。
意外と合いましたね。美味しかった。こんな感じで、つまは例によって7時半過ぎにベッドへ。わたくしは今日も9時半就寝になりそうですね。明日も予定無しですが．．．
今日はちょっと用事がありましてね、実は昨日サングラスを落としちゃいましてね、ケースに入れたまま。どこかに届いていないかと、まずはビルの管理会社へ。届いてないそうです。買い物の後帰りに交番へいきましてね。いつも人がいたことないんですが、今日は珍しく若いおまわりさんがいて、親切に説明してくれて届を出して来ました。届いたら電話をくれるそうです。まあ度付きとはいえ、弱いので、普通の度無しのサングラスかと思って持っていかれちゃったのかもね。これからシーズンだしW
サングラスは諦めて、また作ることにしましょう。成城石井に買い物に行くついでにでも行って来ましょうかね。まあもうコロナの免疫も出来たろうから横浜まで行って来ましょうか。疲れるからやだな。
話を戻して、散歩はスタートした途端にジュンちゃんに捕まりましてね、お腹空いてるんだ、早く。
オヤツをあげていたら、妹のメイちゃんも出て来ましたね。この子は臆病なタチでしたが、もうすっかり私に慣れてね。ハイハイ。
それから歩き出して、koojimaさんの庭に行くとハチ君が待っていてね。モテモテおじさんで困るね、猫にだけ。
スーパーでは、今日製麺屋さんが開かないので、もち粉入りの餃子の皮を購入、他にはチヂミに入れるズッキーニとか絹ごしどうふなどを購入。交番に行った後魚屋を覗いたら、朝たくさん出ていたカツオの柵がまだ腹側が一本残っていたので仕方なく購入、これで帰りましょう。
帰宅して午前の歩き、
4744歩、結構歩いたけど、今日は無理したくないな。
昼食、今日もW、ラーメンでした。豚こまでスープを採り、あとはいつものスタイル。紀文の姫ナルト、自分で煮たシナチク、ネギは今日は分葱。
美味しいですね。
デザートにはコーヒーと今日は清美。
美味しゅうございました。
午後は皮膚科のクリニックへ行きましょうか。
昨日は9時半就寝、今朝は3時半に起きました。二度目のトイレでね。今度はすぐに眠れず、お腹が空いたからかと、また食べて寝るかと起き上がりました。朝食は昨日の鍋のスープで、2点分のご飯を煮ておじやですね。浅葱とパクチーをかけ、卵を落として。
出汁が濃くて美味しかった。あれ？鍋の実があるじゃないですか。食べ過ぎだと掬って仕舞っちゃったんですね、我が家の管理栄養士が。片付けて7時半に寝てしまわれたんですねW
おかず、最初にいつものモズクね。
これが鍋の残り、水餃子一個、イワシ煎餅が何切れか。
食べ終わってお茶を飲んで、つまは今朝は出勤でね、6時前に出かけました。
私は今日は予定は入っていませんので、昨日残った餃子の餡を片付けようかと料理の準備。買い置きの皮がまだ14枚ありましたので、それを包みましょう。
このようにね。
これで14個包めましたね。30分ぐらいかかりました。
これにまだ4個、結局14個出来ましたね。まだ餡は残っています。今日は製麺屋さんが開く日なので、また餃子の皮を買って来ましょう。最近は皮を自生する気力はない。昔顧客に中国に残留して家族の方がいましてね、その方の親類一同皆日本に変えて来た人がいましてね、その方に一度餃子教室を開いてもらい、こねてまる寝て伸ばしてと教わりました。まだ道具はあるはずだし、やれば思い出すでしょうが、そこまでの気力はないW
よし、まだ楽しみはあるね。昨日11000歩以上歩いたので、今日は無理はできませんから。
まあ美味しいものを食べたいだけですが。まずいつものように練った挽肉に火を通したキャベツを刻み、ニラを刻み、今日は分葱も刻んで入れました。あとニンニクと生姜を多めに。
ああ、これが練り上がりですな。冷凍してあった餃子の皮、確か買ったばかりの皮がどこかへ行ってしまい、前に買ったもち粉入りの皮がでて来たのでこれを使用。
凍っていてもすぐに溶けますね。
今日は20個包んだところでおしまい、皮がどこかへ行っちゃった、行方不明W
つまが水餃子の鍋にしましょうと言い出し、逆らえずにそのように。とりあえず、夕方までもう一度歩いてくると出かけました。あと3,000歩のつもりが余計に歩いてしまい、今日の歩きはこんなに。
すごいね、11292歩も。で鍋がスタート。まずはじゃこ天を入れて出汁を出し。
あとは鎌倉ハムのウィンナーのちょいと高級品、これは美味しかったね。
菜葉はなんとパクチーを一把入れました。タイなんかじゃあよく入れますがね。日本じゃあ高いから。
ああ、左の上は今日茹でた筍の穂先を梅あえで。美味しかったです。明日が楽しみですね。明日は筍チラシかな？そうするとつまみがないね、あんまり。
最後の締めは昨日の蕗の葉でご飯を握り、
まあ美味しかったけど、もう少し食べたかったなあ。
朝、ゴミ出しの後ついでに一回り歩いて来ましてね、ちょうど8時過ぎ、交通指導員のimaiさんも朝のお勤めが終わり、お手伝い？していたハチ君も毛繕いなんかしていたから、終わったんでしょ、帰ろうねと言うと素直に後をついてきてkojimaさんの庭へ。でご飯は？と言う顔をされて、今持ってないんだよ、後で来るからと言ったら、不満そうな顔をされましたね。でもないものはない、帰宅。これだけ歩いてた。
朝これだけ歩くと一日の歩数は伸びますね。帰宅して、お風呂に。マッサージへ行く日は必ず入ってから行きますね。まあそれがマナーか。
温まっていてマッサージが効いて、寝落ちしそうで困りました。なんとか起きていたけど。
済んでからスーパーで買い物。ああ、その前に三階へ上がりトイレ。その後一回り、二回り。二階へエスカレーターで降りて二回りほど。それから地下のスーパーへ行って買い物でした。今日は筍の太いのがあったので一本購入、それに油揚、春キャベツ。これで帰りましょう。魚屋へまた顔を出し、Tさんに聞いたら、帰りちりめんは今とれて入るけど、漁が少なくて、値段が普段の倍以上で売らなければいけない感じなので仕入れていないそう。しょうがないなあ。帰りますか。約束通りkojimaさんの家へ行くとハチ君が待っていたね。「オヤジ、遅いじゃないか」と言う顔。おオヤツをあげた。
これで帰宅すると、もうこれだけ歩いていました。
7045歩、すごいね。今日はもう一度出られるか？餃子を作りたいんですよね。お昼はパスタ。ホワイトソースで、グリーン・アスパラ、ベーコン、分葱など。美味しいですね。
我ながら、ホワイトソースが美味しいね。デザートは今日はポンカンの大きいやつ、これも美味しいですね。清美は2個のうち一個はスカスカでした。当たり外れってあるんですね。
今日は暖かいけど、ストーブを点けて、筍を茹でています。大きすぎて収まりが悪いので二つに切ったそう。
楽しみです。
とりあえず夕食の話。チヂミを焼きました。
綺麗に焼けましたね。中身はエゴマの葉、ニラ、分葱、アサリのむき身、干し桜エビ。表面にコチュジャンを塗って。かなり美味しい。
グリーンアスパラとウィンナソーセージのちょっと良いやつ。
つまはチリワイン、私はスコッチ&強炭酸水。
まあこの小グラスで二杯ね。あとのつまみも野菜多し。煮キャベツ、
蕗の葉の醤油にを刻み、胡麻と和えたもの。
こんなものがおつまみでした。最後の締め。蕗の葉の醤油をクッキングペーパーで取りまして、
そこに一口ご飯を乗せましてね、
これを巻いておにぎりにしました。
まあ、三口でしたね、あはは。これではまた夜中にお腹が空いて目を覚ますかな？まあ一応寝ます。おやすみなさい。
魚屋は売り出しで、あまり欲しい魚はなかったな。いつも買う鎌倉ハム製品、ベーコンは売り切れたそう。薄切りのクズみたいなパックとソーセージが美味しそうなので購入。あとは味も美味しそうだったけど、売り出し日は忙しいのでおろしてくれないのでパス。まあ私がおろした方が上手いかもW
スーパーへ。野菜をいろいろ。パクチー、グリーンアスパラなど。ああ、分葱も買いました。ぎゅうひき肉、三割引きなので一パック、国産大豆の木綿豆腐。つまがよく焼くのでチヂミ粉を購入、あっという間に千円越えW 大したもの買わないのにね。
帰宅、kojimaさん宅で、ハチ君たちが食べると言うのでフードを少し。カラスがおこぼれを狙っているので食べ終わるまで座って水を飲んで休んでいた。帰宅してiPhoneの歩数計はこれ。
まだ5623歩、今日は一万歩は無理だな。
昼食、出来上がるまで、昨日fujiiさんにいただいたコーンのケーキを。
甘くないので、飯前でも平気でした。メインは我が家風のチャジャンミョン。
椎茸、セロリを入れた肉味噌をかけて、混ぜる（ビビン、そしてビビン）
きゅうりの細切りもトッピング。パクチーマシマシ。豆板醤が効いているのでピリッと辛い。辛いから美味しい。
これは春キャベツの煮キャベツ。柔らかくて甘くて美味しいです。
昨日寿司屋の旦那が持って来てくれた清見オレンジ、すごく大きくて甘い。
今日のコーヒーはキリマンジャロ。疲れた体に沁みるね。
昼寝でもしましょうかな？
久しぶりですねえ、五年ぶりぐらいですか。四年前に脳梗塞で倒れて以来車は処分しちゃったし、免許証も更新していないから、もう失効でしょうね。タクシーで行くほど銭はないし、バスで行って、墓への坂を上る元気もない。そんな話を友人のkojimaさんに言ったら、俺が運転してやるから行けば？というのでお言葉に甘えて行って来ました。
場所は朝比奈の鎌倉霊園、西武が開発したバカ高い墓地ですな。私には関係のない事ですが。我が家の会社がまだ威勢が良かった頃で、その頃母が亡くなり、どこか墓が必要だということで買ったようです。母が早くに亡くなり、その次に上の姉がやはり早く42歳で亡くなり、そのあと父がやっと入り、そんなことを言ったら怒られるか？まあ89歳ぐらいだったと思う、もう忘れた。父はずいぶん早くにさっさと戒名を決めて、赤い字で彫ってありましたね。母の戒名と同格でないと嫌だとそういうことをしたのでしょうが、私はここの墓には入りません。どこか水葬でもしていただきたいですな。長兄も俺はここには入らないとヨットの上から散骨でした。次兄は自分が継いだ墓もあるのですが、子供たちが誰もちゃんとやるものが出ず、家の墓に入れてくれということになり入れたようです。あまりわたくしは行きたくもないのですが、つまはそんな思いはないらしく、墓参りがしたいというのでなんとか段取りをしました。つまは同じ霊園内に若くして亡くなった親友の墓があるので、どうしても霊園に行きたいのでしょうな。私は文句も言わず、なんとかしたというわけです。
昨日は9時に就寝、例によって早くに目覚めて眠れなくなり、1時頃から3時まで起きていましたね。YouTubeでファーストクラスやビジネスクラスでハワイ旅行するというバカな話を見ていましたねW
3時にやっと寝つき、そこから7時までなんとか眠れました。これでなんとか八時間睡眠を確保。
朝食、残り物の具合でご飯に。まずはモズクですな。
ご飯、白飯。
納豆半分。
昨日いただいた、餃子のような料理、中身は肉の餡とタルタルみたいなのが。
とうもろこしの粉と実などで焼いたパイのようなもの。意外な美味しさ、これも中南米料理なのか。そういえばコロンビア、強かったね。ジャパンは下手。三笘以外は見るものなし。
昨日似た蕗とその葉。
蕗の葉を広げまして、ご飯を一口乗せ、
軽く握ってパクリ。
これが美味しいのよね。
鎌倉霊園は桜が満開、早い木は散り始めていましたね。車窓からパチリ。
これもパチリともう一枚。
まあタダで載せてもらってるんだから、ここで止めてなんていえませんな。まあ綺麗でしたね、良いお花見。
帰宅すると、KOBAさんの奥さんがフキを積みにいらしてた。昨日お会いしたので、遠慮せずにもう一度取りに来てくださいとおねがいしました。庭のお花を持って来てくれて。お墓には間に合わなかったけど。
これ、大根の花とかよく言ってるけど、本当の名前はなんというのかしらね。まあ、綺麗な花ですね。
さて買い物でも行こうかな。
久しぶりに電車で通院、疲れましたね。
夕食は帰りに駅で買った崎陽軒のシウマイ弁当、二人で半分ずつ。
あと貰い物、美容院のfujiiさんが揚げて持って来てくれた餃子のような料理、これは美味しかったね。あとケーキのようなやつ、これもおつまみに。
帰りの駅で見た、オトーサンを待つ柴犬くん、スクーターの上で待っていましたね。どっかのおじさんが、この子、ちゃんとスクーターに乗って帰るんですよ、と言ってた。可愛いのでパチリ。
これでもこっちを向いてくれたほう。可愛かった。
まあ疲れたおっさんには一服の清涼剤でした。もう寝ますわ。
昨日は9時半に就寝、スタートはすぐに眠れるんですなあ。まあ、また23時半ごろには目を覚まし小用。戻ってまたすぐに寝られたのはよかったです。次に目が醒めたのは3時半、まだ早いなあと思いましたが、どうにもお腹がすきましてね、二度寝ができない、4時頃に諦めて起きてしまいました。その頃にはつまが、そんなにお腹が空いたんじゃあしょうがないわねえと起きて来てくれて朝食。まず昨日買って来たモズクを。
これの方がめかぶより10g中身が重量あり。なんとなく満足感を感じてW ご飯はこれがありますから。筍ご飯です。何度食べても美味しいですね。
まあ、軽くいっぱいしかありませんから、噛み締めていただきました。
昨日の残りのプルコギなど。
ああ、蕗も一晩で煮えました、まだ柔らかくて、取り立てだから出来上がりが早いです。美味しいし。
これも残り物、ブロッコリーと糠漬けはキャベツの芯など。
でもね、柚子の皮を刻むなど芸が細かい。冷凍ですがW
このあと、ゴミ出し、今朝は缶、瓶、ペットボトル。我が家の袋が一番お大きい、恥ずかしいなあ。ワインばかり。テキーラとスコッチ、黒ラベル。出して少し歩いて来ました。買ったことのない煙草屋さんまで往復。
1763歩、歩けました。今日も一万歩歩くか。今日は15時にアイクリニック予約してます。帰りのお土産はケンタッキーかシウマイ弁当か。つまに聞いてから出かけましょう。
帰って来たら、ランドリーのご主人が出勤して来た。庭の蕗、取なさいと勧めておいた。我が家だけでは食べきれないし、今が一番美味しいみたいだから。土曜日の午後でも採ると言ってた、どうぞどうぞ。
