やっと一万歩に・・・

　夕方、ちょこっと歩いて来ました。南方面にローソンへ。探し物は見つからず。北方面のセブンイレブン、ここにも欲しいものはなし。やはりコンビニというのはどうでもいいものしか置いていないんだなあと痛感。参った。

　魚屋も覗いたけど、買いたいと思うものが無く止めまして帰りました。あーあ。まあどうでもいいようなものですがね。私の趣味、かなり偏った趣味、お料理の使いたいものですがね。ネットで買っても高いのと送料が高いし。まあのんびり考えましょう。

　そんなこんなで帰宅すると、結構歩数は伸びていました。11911歩。


　つまは冷蔵庫にあるもので夕食を用意してくれました。まずは紅鮭を焼きましたね。

付け合わせはグリーンアスパラ。それから、エビシウマイ。

サラダはグリーンリーフにチコリ、豚の耳、トマト。マカオ風です。

それにやっと漬かったオイキムチ。今が一番美味しい。

今日はワインを2杯半。

ご飯に紅鮭をちぎってのせ、海苔をちぎりまして、ああ、スープは鳥と豚のスープにもやし。出汁が濃くて美味しかった。

このご飯に出がらしの煎茶をかけましてズルズルと。美味しゅうございました。

　多分、今夜はちゃんと眠れることでしょう。まあよく歩きましたから。美味しいものも食べられたしね。もうすぐくれメジンを飲んで、目薬をさし、もう一度歯を磨いて、最後の目薬をさして寝ます。これじゃあ、酔っ払ってる暇ないだろうと思うでしょう？そうなんです、だから毎日飲みすぎることはないんですね。健康のためなら死んでも良い、とまでは言いませんけどね、あはは。じゃあおやすみなさい。

買い物は失敗かor成功だったか？

　クアトロ・フォルマッジと言うんですかね、勘違いしてブルーチーズを料理に使いたくて頼んでみましたが、出来上がった四種類のチーズを使ったソース状のものでしたね。チーズを四種類揃えたら結構な金額になるからまあいいか。と言うのが我が家の夫婦の結論、次はチーズを単体で買い揃えよう。とりあえずは茹で上げたパスタにベーコンとしめじを炒めて加え、このソースを絡めていただきましたが。出来上がりはこれ。


　フォークで綺麗に巻き上げ、口に運ぶおっさん。

美味しかったけど、高いね。成城石井さん、もう少しどうにかならんの？まあアマゾンにも取られるだろうから。一人前原価っで400円ぐらいになってしまう。

　サラダ。グリーンリーフとトマト、チコリ。今日はサニーレタスを買ってきました。キュウリも。なかなか安くて美味しい野菜が少ないわ。


　つい興奮してデザートの写真を忘れて食べてしまいましたね。今日もキウィとバナナ入り、コーヒー付き。

　朝の散歩のコースで、7時頃から開けている珈琲店があるんですね。頑張ってらっしゃるから入ってあげたいんですが、なかなか入る勇気が出ません。そのうちに、と思いつつ。お店に入るって怖くてね、ドトールもマックも入ったことないなあ、最近は。スーパーでほとんど口も聞かずにそそくさと買い物をすませるぐらいね。

　二度目の散歩で結構歩けましたね。もう8897歩も。あと一度軽く歩いて来ましょうかね。一万歩は行けそうです。

今朝は頑張って来た

　昨日は9時25分にベッドへ。つまはとっくに寝ていた、もう二時間ぐらい寝ていたでしょうね、偉いね、何があってもこう眠れるのは。尊敬に値する。

　わたくしもすぐに寝付いたのですがね、暑くなると聞いたからタオルケットは片付けてね。目が覚めたら、テレビのチューナーに出てる時刻が変だった。起き上がってみたらまだ23時15分だったかな。それから12時というか、24時まで眠れず。一度階下へ行ってワインをグラスに一杯。それで戻って寝ました。たれ美で何にも面白い番組をやってなくて助かった。1時頃には寝たのかねえ、すぐに眠れて良かった。気がついたら4時、つまが起きて行った。寝直して気が付いたら5時でした。

　猫にご飯を出してやらなきゃと思い起き上がりました。寝ぼけていてもしっかり計算していて、今日はゴミ出しがないからとパジャマのまま。チノにご飯。トイレの掃除。戻って手洗い、歯磨き。テーブルにぶっつわる。

　今朝の体温は36度5分、下がったままですね。567ではなかったみたい、良かった。まだ死にたくない。

　朝食を。今日は中華粥。ヒラメの刺身を残しておいたのを入れてもらった。だしもきいて、美味しい。ああ、パクチーがなくなったなあ、買えるかな？

サラダ。グリーンリーフにトマト、チコリ。オリーブオイル、橙の酢。美味しい。

食後の薬を飲み、一時間後の6時50分にクレメジンを飲むようにメモ。歯磨き。目薬を三種持ってベッドへ。パジャマだからそのまま横になり点眼。目頭を押さえ、目薬が涙腺を通って流れないようにして5分。効果あるのか？いや、きっとあるはず。あのベテラン先生がおっしゃるのだから。目薬が終わったら6時50分過ぎてしまったけど、まあいい。時間を開ける分には良いだろう。腎臓の薬、クレメジンを下へ行って飲みました。もう着替えました。トイレへ行ってから朝のウォーキングに出発。お地蔵さんまで行き、帰り駅を左折、800歩ぐらい多くなるように歩いた。行きにもよったけど、帰りにも野良猫三羽烏の顔を見る。誰かにもらったのか、そう空腹得ないみたいなのでフードはやらず。また祭日の朝にあげよう。

　帰宅。少し余分に歩いたせいか、すぐにトイレへ。まあ水はよく飲みますから。歩数、今朝は4440歩。今朝は頑張れた。10時過ぎににお目の散歩に出よう。今日はもう半袖で良いみたい。上に羽織ると暑いです。

あんまり寝ていない割には眠気はやってこないなあ。早めに歩いて昼寝をするか？

午後は家で・・・

　あの雨の音を聞くともう外に出る気はしませんなあ。午後は予定通り、つまの下請け作業。煮干しの頭と腹を取って掃除しました。

まあ、二時間ぐらいからかっていましたね。やっと終わりました。なまじ小ぶりの煮干しだったから数が多かったですね。味は小さい方が良いはず。


　今日の夕食。カツオを買ってきましてね、チノにもお裾分け。血合いや尻尾に近いところを切って食べさせました。さすがの食いつきでしたね。嬉しそうだった。人間は普通。まあまあ美味しいカツオでした。新生姜の千切りとアサツキ、一味唐辛子でポン酢。美味しくいただきました。

おあとはマカオ風サラダ。野菜に豚の耳、オリーブなど。マカオの馴染みのレストラン、サントスの真似。美味しかった。

後は切り昆布の煮物とか。

これは中華粥に、昨日のヒラメの刺身を入れて。これは美味しかったなあ。火を通しておいたから明日も食べられるか？


　今日は9時には寝るつもりでいますが。眠れるかな？昼過ぎにもうお風呂は済ませましたね。明日は朝からウォーキングに出る予定でいます。頑張ろう。

今日は雨、参りますなあ

　せっかく元気になれたのにね。外に出る気がしないで、ゴミ出しのあと、目薬を持ってベッドへ。思った通り、寝てしまいましたな。まあ休むのも大事なこと、と思ってグースカ。10時におきました。二時間寝たね、これで八時間睡眠か、大したことないですね。三度目の歯磨きの後、つまが、止んではいないけどほとんど降っていないですよ、と言うので駅まで散歩に出ることに。まあちっとは歩きたいから。

　スーパーの中を見回り。大して良い品物はないなあ。今日は安いものも少ない。買うものがないからと、キリンのラガーを一本カゴへ。これが余計だったかなあ。まあいずれ欲しくなるだろうから。まあ、今日安いヨーグルトは買った。トマト、ブナシメジ、はんぺんを購入。一階に上がり、お菓子のお店ではじっとこらえて何も買わず、魚屋へ寄って帰ろう。望んでいないけど、休養十分ですね。

　魚屋でカツオの柵を。チノはカツオさえ与えておけば元気。うちのつまもカツオは大好き。今朝ネギは刻んであるから、明日は仕事へ行くし、ニンニクは要らないなあ、新生姜を刻んでやれば良いか。思い出して、煮干しを購入、つまになくなったと言われていた。我が家の必需品、鰹節より煮干しの出汁のが好きみたい、わがつまは。午後はこれの腹と頭取り。これで帰宅。

家へ着いたら、なんとかこれだけ歩いてた。4336歩、今日はこれでおしまいですね。明日は早朝から頑張ります。

　昼食はパン食。ヒレカツとソーセージ。


バターは四つ葉の発酵バター。

美味しくいただきました。カツとキャベツを挟むと美味しいね。ソーセージもカラシを効かせて、美味しい。パンはおかわりしなくて良いかもね。


ここのところつまの機嫌が良く、毎日昼食後にはコーヒーが出てくる。今日はこのあと煎茶まで淹れてくれました。これは自分が好きだからか。

　さて午後は煮干しのお掃除、頑張ります。もう雨が音を立てて降り出しました。腹筋でもやるか。

今朝は質素に・・・

　えー、久しぶりに豆乳定食でございます。起床は4時。就寝は10時でしたから、睡眠時間は六時間、短いですねえ。ちょっと寝不足気味です。朝食は5時、豆乳とサラダ。サラダはクレソンとミニトマト、グリーンリーフ。美味しいですね、トマトが。

あとは残り物ですね。豚バラと割り干し大根、昆布は食べちゃってもう無いです。

妻のおかずの残りの納豆一口。蕗の煮物。

鳥の手羽先、の先。これはラーメンのスープとか、昼のもやしのスープとかの出汁を取ったあとですね。ゆず味噌をつけて。コラーゲンを摂取。

自分の食事が済んでから猫のご飯。ゴミをまとめてゴミ出し。今朝は三袋、一度ではいけませんでした。この時点で、外はもう音を立てて雨が降り始めていました。カッパの上着、カッパみたいなのですね、最後にマカオへ行った3年前、ジョルダノというお店で買ったカッパのような生地のブルーの上着ですね、これを着るとマカオへ行きたくなる。まだまだ行けませんなあ。雨も強い、傘も大きいのをさしてね。二回往復、これで585歩、いつもならお地蔵さんまで歩くんですが、今日は歩きは中止。とりあえず、ベッドでの筋トレはしました。階下に降りてから棒体操、スクワット。１セットはいつもは１０回なのですが、それぞれの運動をいつもより多く15回ずつ。かかと落とし、つま先挙げも15回ずつ。あとでもうワンクールぐらいやろう。歩けないから。

　帰って手洗い、うがい、食後の分の歯磨きをしてから、今朝も料理の真似事。今朝はアサツキを刻んでおきました。どうもつまに任せておくと、大雑把すぎる性格もろでね、どうも食べてる気がしない。文句は言いたくないから自分でバンバン。

刻んだらザルに入れて水で洗い、水切りしてタッパーへ。これでいつでも使えますわ。


　お昼に食べるおかゆに入れてみましょうかね。楽しみですな。

　今朝の検温は36度3分。オーケイですね。あの一瞬の37度はなんだったんだろう？

夕食

　今日のメインはヒラメの広東風お刺身。

ヒラメの刺身なんですが、並べた上にピーナッツの皮つきの皮をむいたのをワインの瓶で叩いて潰しましてね、ビニールの小袋に入れてね。飛び散らないように。薬味はいつも朝のおかゆに使っているパクチーとアサツキ。醤油と、高級なごま油をかけて。いやあ、これ、絶品でしたね。チノも美味しいとこのヒラメには太鼓判でした。少ししかあげないけど。
あとはいつものマグロのすき身。

これに酢のご飯で、今日は手巻き寿司でいただきました。

このようにね、手巻き寿司。

あとは私の労作、海老シウマイをつまが蒸してくれて。

これだけあればあとは漬物ぐらいで十分でしたね。

あと魚屋に入っていたこれも三陸の品、スキ昆布を煮てもらいました。

煮干しがなくなったので鰹節と煮干しの粉で煮たそうな、さすが我がつま。美味しく煮えていました。

　今日は二人でワインをたっぷり。と言ってもわたくしは一杯半。つまはもう寝ました。わたくしもなんども検温していましたが、６度5分より上がらないから、まあコロナは大丈夫のようですね。助かった。早く寝よう。

昼下がりのお料理

　お昼は今日も麺類。ミートソースでした。写真はなし。冷凍しておいたミートソースですから安定の美味しさでした。

　食後は、三割引で買った豚ひき肉でシウマイとワンタンを作成。つまのご機嫌取りですな。ここまで作っておけばあとは楽できるから。まずはネギをみじん切り。

ニンニク少々と生姜もみじん切り。生姜はなんと、新生姜ですね。良いですね、好きです。

ここでお茶を一服していたら、今朝買ってきた初物のトウモロコシを茹でてつまが出してくれました。柔らかくて甘い、美味しかった。

で、肉と合わせて、片栗粉を少々入れ、隠し味に醤油を少し入れてよく揉んだ餡を包んでいきました。まずはシウマイね。

こんなふうに皮に乗せ、エビをのせて包みました。すぐに出来上がりに写真が飛んで、こんなふうに。シウマイ１２個とワンタンが１６個ぐらいできましたね。これをやる間にストーブで鶏出汁をとり、ワンタンスープも出来上がっています。

今夜のおかずはシウマイかな？

今朝は6度5分

　昨日は焦りました。夕食後割と遅くまで（わたくしにとっては、です。ネタの10時でした）起きていましてね、どうも体温が上がって来たのが気になりましてね、一時、37度ちょうどになりましてね、ヤバイ、コロナか？と思って焦りました。でも寝る前に測った時に36度6分に落ち着いたので、少し安心して、夕食時に飲まなかったからか？と思い、ワインをグラス一杯飲んで寝ました。つまみは柿の種５粒ぐらい。これが最後でした。それですぐに眠れましてね、まあ一瞬焦りましたね。わたくし亡き後、つまの行く末を考えますとね。まだ遺言も書いてないし。

　今朝はつまが起きたのは4時だったみたいね。その頃最初に目を覚まして。掃除する音で目が覚めた。そんな4時頃から掃除することもないのに。まあ我が家はルンバはないからな。

　で、体のことが心配だから5時まで寝ていました。これでやっと七時間睡眠か。また朝寝しよう。少し体調が戻るまでウォーキングは中止かな。まあ一度寝てから考えましょう。朝はとりあえずもう一度寝よう。

　朝食。今日も中華粥。ちょっと足りないものがあってね、ザーサイを刻んで入れたいのですが、切らしちゃった。まあ、パクチーがあるだけ良いか。

生野菜、さすがのグリーンリーフももうおしまいらしい。レタス、サニーレタス、グリーンリーフと買い込んできたけど、もう無くなったとつまが笑う。今日買ってくるかな。

今朝はドレッシングのサラダではなく、マヨネーズをつけて。
昨日の残りのおかず類。やはり野菜が多い。割り干し大根と昆布と豚バラ肉の煮物。これもこれで最後か。美味しかったな。今日のタンパク源は目玉焼き。卵も無くなってきたらしい。クォカードがあるから、セブンで買うか。高いけどあそこの卵が一番質が良い。そうしよう。

　ご飯を食べ終わってから猫のご飯。待ちくたびれて体当たりしてくる。いつものドライの上に缶詰。缶詰も次のスーパーの安売りまでへクオカードで、セブンかローソンだな。人の褌で、家計が助かる。

　ゴミ出し。今日は容器、包装、プラスチックゴミ。一度陽気、放送と変換された。バカだな、このMac。今日はご近所歩きもせず、そそくさと帰ってきた。またうがい、手洗い。1日に8回ぐらいうがい、手洗いしていますね。まあ良いことだと思う。ああ、もう朝食後の薬を飲んでから一時間が経つ。これで腎臓の薬、クレメジンが飲める。のんびり朝のブログを書いていたのはそのこともあります。これでもう一度歯磨きしてベッドに横になり、三種類の目薬を差し、少し眠る。最近朝寝、昼寝とも一時間で目が醒めるようになった、良い傾向ですね。寝すぎると頭は痛くなり、夜の寝つきが悪くなる。

　脳梗塞で入院中も、飲み薬は自分で小タッパーに朝昼晩と分けて分類し、目薬も自分で時計を見て5分のインターバルで差していました。看護師に呆れられましたけどね。リハビリ病院に移って、そこの病院では看護師だか薬剤師だかが薬は管理し、朝昼晩と小袋に入れて食前食後と渡され飲ましていた。自分で管理したいからといってそうさせてもらいましたが、これも看護師に呆れられましたね。脳のリハビリにもなるんではといったら「屁理屈」と言われたけど。それで回復が早かったのでは。周りの患者仲間に羨ましがられたけど。「努力」しかないのよね、世の中。頼れるのは自分だけ、と思いましたね。

　ああ、アホなことをつらつらと。また由無し事を書いてしまいました。とにかく今はワクチンの注射が済むまではじっと我慢ですな。とにかく世界的に収まって、一度海外旅行に出たいんです。それからお迎えを待ちたい。　

久し振りの一万歩

　11397歩、よく歩きましたね。三日休んだけど。なんとか復活しました。体温は今朝は36度1分、今夜8時半に近いですが、36度7分ぐらいだったなあ。まあ大丈夫かな。

　夕食です。魚屋で買ったホヤ、我が家も半分南部人ですからね、好きですね。青森の叔父の家などではほとんど毎日のように食べていましたね。きゅうりと合わせて。ホヤの殻を破った水と酢を合わせてね、慣れると本当に美味しいものです。

まあなれない人は嫌うかもね。我が家はなぜか、三陸と関係ないつまの方が好きでしてね、よく買って来ます。今日のメインのおかずはステーキでした。ミスジという部位らしいですが、美味しい肉でした。

あとはそう色々は用意しませんでしたが、豚バラ肉と、割り干し大根と昆布の煮物。ちょっと沖縄っぽいけどね、干し大根は違うな、つまの趣味です。美味しい。

同じく蕗の煮物。よく食べるね、なんせ庭に生えてるんだから、ただですし。

グリーンサラダ。グリーンリーフ、ルッコラ。

わたくしは今日は一口缶のビールだけなので早めにご飯。ご飯も２点だけ。

干した大根、干した大根の皮のぬか漬け。

全然酔っていないけど、眠れるのかしら。