新のりを手巻きで・・・

　今日、魚屋でハーフサイズのマグロのすき身が購入できました。我が家にはちょうど良いサイズですね。早速ご飯を炊いてもらいました。酢の代わりに橙を庭から取ってきて絞りましたそうで。

少ないね。これで３点分か、まあいつもよりは多いです、150g。
海苔を焼きましてね。

ご飯を乗せ、すき身を乗せ、わさび、アサツキを少し。


これをくるりと巻いてパクリ。新のりの香りがいいですね。わたくしはお茶をもらいましたわ、飲み物は。つまは赤ワインで。
　他のおかずは、

これはなぜか、揚げワンタン。亭主の自製でございます。海老入りで美味しい。後は適当に。アイコトマト。このミニトマトが一番美味しいと思います。

キャベツ和え。

今日は白菜を漬けてももらったから、明日は出るかな？これは雲呑を揚げた油で焼いたナス。なぜかパクチーを添えて。


　なぜかデザートにバナナとレーズンのフローズンヨーグルトが。これは最近つまがよく作っているけど美味しいですね。


　夕方、牛すじの煮込みは殆ど完成しましたが、飲まないから出さなかったW
今日も飲みませんでした。飲まず５日目、よく続きますね。明日あたり計量するかなあ。今日はおせんべい食べちゃったからダメかな？

午前中は散歩とお買い物・・・

　今日は九時間も寝たので朝寝はせず。お風呂に入り、朝シャン、髭剃り、全身アカスリまでやっちゃいましたね。お腹が空いてフーラフラ。

　さて着替えて散歩に出発。風呂で温まると体のあちこちが痛いのが吹っ飛んで楽になりますね。

　まずは魚屋を覗きます。あれ、今朝はオネーちゃんがいますね。よかった、辞めたかと思ったから。おばちゃんばかりより、いるだけで花がある、あはは。聞いたらなんか病気だったらしい。本人は元気なつもりだけど、医者が休めというので休んでいたらしい。お大事にしてください。
　マグロの上等なすき身の半分の量のパックがあったので早速購入、野島の新海苔で手巻き寿司といきましょうかね。

　百均へ。タニタのおせんべいを二種類見つけて購入。正月用に小型のお供え餅二組、これも一組百円＋八円か、いいね。去年は買いそびれている間に売り切れてしまったから。切り餅はローソン100で一番安いのを1kgの袋を二つ買ったし、貧乏人の正月準備は着々と。

　スーパーでは今日は野菜が安いみたい。昼に使う人参、ピーマンを買い、あと何買うかなあ。キュウリをまたピクルスにしよう。白菜漬けの好きなつまのために白菜を。ついでにブナシメジ、もやしもカゴに。これでいつものあの方のレジへ。レジして帰りましょう、もう一度来る用事があるけどね。小銭入れの修理ができるのは午後という約束だから。

　魚屋でマグロを受け取り、帰りましょう。Kさんの駐車場へ。今日はタマちゃんも居た。ハチ君と半分ずつフードをあげました。美味しいらしい。

さあ帰りましょう、また明日ね。

　帰宅するとまだこれだけでした。

3581歩、もう一度歩きに来ましょう。

　昼食、その前に今日つまが焼いた食パン。ライ麦粉80g入りで焼いたパンです。どうもふくらみがイマイチでね。次回からライ麦粉60gと減らしてみようと話したことでした。味は美味しいんですがね。


　昼食は昨日買って砂を吐かせたアサリを入れ、今日買った人参やピーマン、もやしも使用でビーフンを作ってもらいました。美味しくできましたね。今度は普通に素材のビーフンだけで買ってきてくれと言われました。今回はケンミンの焼きビーフンを買いましたから。かえって扱いにくいそうです。はい了解です。


　午後はもう一度散歩してから、牛すじの煮込みを仕上げましょうかね。材料は揃ったから。なんせ飲まないので、力が入らなくてね、料理に。

身勝手なおっさんの身勝手な日記：朝

　今朝はよく寝ていましたな、つれあいは確か4時ごろに起きて行きましたが、寝室のファンヒーターを点けていってくれました。それから5時半まで眠っていましたから、室温は24度に上がっていましたね。起きた時は。睡眠時間は九時間、すごいね、この年寄りは。暖かくなっているから寝間着を脱いで体重を図ればよかったけど忘れちゃいましたね。多分83kg台には突入していると思いますがね。部屋の外の寒さを思い、いっぱい着込んで階下へ。

　朝食は毎朝の通り、おかゆです。中華風。昨日新しいロットをつまが炊いてくれていました。色々なだし、鶏肉、豚肉、魚の出汁も。生姜をきかせ、ザーサイも刻み込んで。ですから日本風の病人食とは随分と違いますな。

パクチーマシマシ、小葱を刻み、胡椒をぱらり。美味しいです。
腎臓病患者ですので、たんぱく質も制限しています。今日は野菜スープに卵を半個入れてもらえました。昨日卵が安かったあから買いました。

おかずがわりに山椒の葉と帰りちりめんを合わせたもの。


　お茶を飲んでいたらなぜか急に果物が欲しくなってつまに頼んだら、りんごふた切れとラフランスのふた切れが凍らせたものが出てきました。凍らせると甘みが少し減るのが面白いですね。でも美味しかった。渋茶を飲んでごちそうさま。


　猫のチノにご飯を出し、トイレを掃除。お前は元気でいいなあ、おじさんに少し元気を分けてくれよ。

　ゴミ出し。誰か剣菱の一升瓶を５本とスーパードライの大瓶を６本ぐらい裸で出している人がいた。豪快に飲んでいるねえ、後で苦労するよ。しかしこれゴミ屋さん持ってくのかな？どこか他から持ってきたあんだろうなあ、最近変な人が多くて困る。我が家なんてワインの瓶が５本ぐらいでしたが、あはは。袋に入れて出しましたよ。

　さて、朝のルーティーンは今日は起きるの遅かったから、クレメジンを飲むのが8時、あ、過ぎちゃった。薬を飲んでお風呂に入りましょうかね、小原庄助さん。身上（しんしょうと読んでね）はとっくに潰れてる。

散歩、夕食

　午後は2度目の散歩。猫散歩、帰りにKさん宅へ。ハチ君とミーヤちゃんがいた。たまちゃんはお腹いっぱいに食べたらしく、出てこなかった。この子は人の分まで食べて、自分が満足するとどこかへ隠れてしまうという悪い性格。ミーヤもハチ君もお腹が空いたという顔をしていたのであげた。ゆっくり食べられて良かったみたい。Kさんもいて、こないだ頼んでおいた波板切りのハサミをお借りした。明日か明後日作業してお返しするつもり。忘れないように書いておきましょう。
ハチ君たち。

ハチ君に顔を撮らせて、と言ったら目一杯ポーズしてくれた。食べたからか。

可愛いね。
午後の歩きの結果。今日はまあまあ歩けた。足も痛くならなかったです。

8579歩も行けた。1万歩はちょいと用事があって諦めた。結構歩けることがわかっただけで十分です。

　夕食、魚屋で買った赤舌平目のホワイトソース。

付け合せは私が漬けたピクルス。結構上手くいったね、初めての割には。
ダイエット中なのであまり食べないです。キャベツ和え。

これはホワイトソースで煮たジャガイモ、グリーンアスパラなど。ソースはいつも鍋いっぱい作っておくから。つまが適当に加工してくれます。

シウマイが二個。これはつまのおつまみ、ワインに合うそう。

わたくしは最初からご飯２点と野菜スープですW


　ごちそうさま、今日も飲まずに済みました。もう少し頑張ろう。80kg切ったらビールで乾杯でもしますか（笑）

色々野暮用が・・・

　午前中はお風呂に入ったあと目薬三種。さして朝寝１時間半、気持ちよかったなあ。9時に起きて着替え、10時前に買い物に。ワイン4本、35度の焼酎、これは飲むのではありません、つまが作る化粧水というか、頭につける液用ですね。柑橘類のタネを漬けてこすんですな。毛生え薬みたいなもの。あとは当座、足りなくなった猫缶とか、細かい買い物でした。まあよく金が出て行くなあ、わたしゃあ飲まんのに。レジして荷物はクロネコさん。もう伝票は書いてありますし。すぐに帰りましょう。

　昼食はパン。ライ麦たくさんのカンパーニュ風。


これに挟むのは、コノシロのフライ。トルコのサバサンドみたいなもの。ソーセージも。

これはタルタルソース、自家製。キュウリのピクルスも上手くできたあ、美味しい。イタリアンパセリも。

これがコノシロサンド。

これがホットドッグ。

スープは昨日の野菜とヤリイカのスープ。出汁が回って美味しくなった。

まあこんな感じでお昼でした。

　そのあとアマゾンの空き箱を工夫して加工し、小さくして、新海苔をきっちり納め、青森のいとこに送りましょう。これで６０サイズに収まるのか？乞うご期待。さて、セブンまで行ってきます。

帰ってきたら午後は料理。和牛の筋を3パック買いましたのでね、これを煮て何か作ります。豆腐と煮るか、こんにゃくと煮るか、それとも牛スジラーメンにするか。悩むおっさんでございます。

ダイエットは続く・・・

　昨日で飲まず４日目。別に欲しくはない。わたくしが飲まないとワインは減らないですね。一杯半とか二杯でも違うものですな。つまは変わらず飲んでいますが、一人で飲むとあまり進まないみたい。良い傾向です。一応不満のないように今日もワインを買う予定でいます。今日はスーパーでいつものチリワイン。少し数は減らすか。

　昨日は早めに就寝、8時半でしたね。相変わらず寝つきは良かったですね。小用で目が覚めたのは1時15分でしたか。その時は我慢してそのまま寝てしまいましたが、どうにも我慢できずに2時45分に起き上がってトイレへ。まあ最近結構保つようにはなりましたが、朝まで寝ていられるほどではないですね。トイレに立つと寒いですね。もう少し歳をとった時を考えて設計すればよかったかな？部屋が広すぎる。まあトイレまで寝室のドアを開けて３メートルぐらいでトイレですが、もう少し近くてもよかったか。まあ、もう遅いけどね、あはは。まあ昔の家よりは寒くない。今度ビッグでもああ立って家を建てるとしたら、寝室からすぐトイレに行ける、ホテルのような部屋にしましょう。

　トイレに行くと目が覚めてしまい、眠れなくなるんですね。3時半までは横になっていましたが、つまが食事してまた目薬の後少し寝れば、というので、そのようにと起き上がりました。睡眠時間は甘く見て七時間でしたね。あと一時間も眠れれば。

　朝食、相変わらずおかゆです。これが一番カロリーは少ない。

パクチーマシマシ。おかずはワラサのカマの焼いたものの残り。カリフラワー。

相変わらず、納豆とご飯一口。これはつまの朝飯の残り、武士の情け。固いご飯の美味しさ。煮干しと鰹節。無駄にはしない、あはは。


　食事が終わって渋茶を一杯。さて、5時半を過ぎたらチノに朝ごはんを出すか。猫缶が計算が合わず、足りなくなりました。今日二缶ばかり買い足そう。妻には安い煎茶を追加で頼まれた。いつものいいお茶ばかりではせっかくの味が飽きては困るからだそうな。そんなものかねえ。

　まあ今日も楽しく無事に過ごしたいですね。

午後は料理で、歩けず

　足もちょっと痛くてね、もう無理って感じでした。

　で、今日買い込んできた野菜をいろいろ調理。パクチーの根付きは根と太い茎はぶつ切りにしてスープのダシに。他にもネギの青いところ、キャベツの芯とかクズ野菜をいろいろ。煮干しも入れてグツグツと。一回漉して、ニンニクのぶつ切りは食べるので戻し、あとは万願寺唐辛子、キャベツの葉、キノコはエリンギを割いて。豚の細切れ肉も少し入れました。出汁を取れたら火を止めました。あとは食べるときにもやし、パクチーの葉を散らしていただきましょう。

　これが夕食のわたくしのメイン料理の野菜スープになりました。結構美味しい。ラーメンを入れたい、なんて言っちゃあダメね。

これにパクチーの葉を散らしてこうなりましたね。味は薄味。


出汁は効いています。出しガラの煮干しは、同じく出汁ガラの鰹節と刻んだ青唐辛子と合わせて、ふりかけのような、箸休めのようなもの。

おつまみにいいみたいですね。わたしゃあ飲まんけどW
似たようなもので、冷凍庫から発見の山椒の二番の新芽の佃煮、帰りちりめんと合わせてこれもご飯の友。

とは言っても御飯は今日も2点分、100gきっちりですな。

あっという間に終わりです。あとはワラサのカマ部分を焼いて。これも山椒の葉と。

今日のご馳走の部類か？カリフラワーのちょっと変わった色の。

美味しかったですね。一緒に乗っている肉はチャーシウの最後。この回は美味しく焼けましたね。次回も美味しくできるかな？これは干した大根のぬか漬け。沢庵とはまた違った美味しさ。

ご飯が少しだから、野菜を楽しむしかないですね。今夜も早く色々が終わりそう。
ああ、最後にバナナとレーズンでヨーグルトを凍らせたシャーベットが。武士の情けか？


寝るのは8時頃か。8時に寝て5時まで寝ていたいなあ。明日は9時にお風呂で、10時に買い物の予定でいますが。また早く目が覚めちゃうのかなあ。もう夕食はとっくに終わりです。

午前中は結構忙しくて・・・

　まあ、朝は早く起きていますからね。朝寝もしなかったし。お風呂もちゃんと入りましてね、髭剃りとじじいの朝シャン。そのあと郵貯までお金をおろしに。つまに借りたままでは気兼ねですからね。でも考えてみれば、同僚の分は戻ってくるんですね、お金が。まあいいか。
　帰りは裏通りに周り、ハチ君たちのところへ。今日はタマちゃんがいなかったね。いじけたか。横からかっさらう人がいないから、二人とも安心して食べていた。

これで家に帰り、同僚の来るのを待ちましょう。これだけ歩きました。

同僚が来て、車でKさんの家へ。新海苔、30帖と40帖。いただいて支払いをしてすぐに帰ります。同僚も奥さんが転んで歩くのが不自由になり、苦労しているようです。どこも寄る年波と言うのでしょうか。なるべく動くようにしたら？と進めておきましたけど。大変だなあ。

　海苔の用事が終わって、買い物へ。スーパーへ行きました。野菜がいろいろけてよかったな。タンパク質を制限しているので、一度カゴに入れたひき肉は元に戻しました。きょうの料理は野菜スープですね（笑）キャベツ、万願寺唐辛子、もやし、パクチー、カリフラワーも。多分美味しい。それで、ラムステーキの残りを少しかな、今夜のディナーは。

　レジをして帰りましょう。今日は必要なものだけ。明日はいっぱい買うものがあるので、売り場を確認しておきました。小さい金額で忘れそうな小物、粒の胡椒、月桂樹の葉は先に買っておきました。ただいまピクルスを作成中。出来上がったらタルタルソースに入れるつもり。で、イタリアンパセリも買えましたな。よかった。帰宅。歩数はこれまで。

6413歩、もう一度歩けるかしら。

　昼食はソース焼きそば。生姜、青海苔、目玉焼きと全選手揃いました。

美味しかったです、青海苔。
デザートもホームラン。今日のヨーグルトはラフランス入りでした。熟れ加減最高でしたね。高いの買って良かった。美味しかったです。

今朝は4時に目が覚めて・・・

　もう一度眠ろうとしたけど、30分しか眠れずに4時半に起きてしまいました。睡眠七時間半か。まあまあかな？明け方一番下にかけたタオルケットをどこかにやってしまい、羽毛布団だけでは寒かったです。モゴモゴとケットを直したけど、ちょっと遅かったですね。今朝はこの冬一番の寒さ、我が家の室温14度でした。これは寒い。

　ファンヒーターを点けてシャツを脱ぎ、タニタに乗ります。84kg体脂肪率31％体脂肪率の指針が上がるということは体重が急激に減った印ですね。3日で2kg以上減っていますね、すごいね。パジャマのズボンも脱いで測ったけど、変わらず。しかしこりゃあすごいね。続けましょう、辛いけど。この食生活を当たり前にしないといけません。

　とりあえず起きて着替え、階下へ。朝食。お腹がすいて辛い。

パクチーと小葱。おかゆに入れます。

これが白粥状態。

少しだけ、残りのヤリイカともやし、万願寺とうがらしのスープ。出汁が効いて美味しい。タンパク質は少量に。

同じく昨日の残りの卵焼き、焼き野菜、ナスと分葱。ラムの味で美味しい。

キャベツ和え。野菜はいくらでも出てくるけど、そんなに食べたくない。
最後、物足りなくなって牛蒡のきんぴらを少しもらってフィニッシュ。なんとか満足。


　今日の予定は海苔が出来上がったので取りに来てくれと、漁師のKさんから電話があったので引き取りに。元同僚の海苔好きが車で一緒に行ってくれるので行ってきます。その前に銀行へ行かなくちゃ。なにせ一年分の海苔ですからね。
午後はちょっと買い物に行きましょうか。　
　

今朝は4時に目が覚めて・・・

　もう一度眠ろうとしたけど、30分しか眠れずに4時半に起きてしまいました。睡眠七時間半か。まあまあかな？明け方一番下にかけたタオルケットをどこかにやってしまい、羽毛布団だけでは寒かったです。モゴモゴとケットを直したけど、ちょっと遅かったですね。今朝はこの冬一番の寒さ、我が家の室温14度でした。これは寒い。

　ファンヒーターを点けてシャツを脱ぎ、タニタに乗ります。84kg体脂肪率31％体脂肪率の指針が上がるということは体重が急激に減った印ですね。3日で2kg以上減っていますね、すごいね。パジャマのズボンも脱いで測ったけど、変わらず。しかしこりゃあすごいね。続けましょう、辛いけど。この食生活を当たり前にしないといけません。

　とりあえず起きて着替え、階下へ。朝食。お腹がすいて辛い。

パクチーと小葱。おかゆに入れます。

これが白粥状態。

少しだけ、残りのヤリイカともやし、万願寺とうがらしのスープ。出汁が効いて美味しい。タンパク質は少量に。

同じく昨日の残りの卵焼き、焼き野菜、ナスと分葱。ラムの味で美味しい。

キャベツ和え。野菜はいくらでも出てくるけど、そんなに食べたくない。
最後、物足りなくなって牛蒡のきんぴらを少しもらってフィニッシュ。なんとか満足。

　今日の予定は海苔が出来上がったので取りに来てくれと、漁師のKさんから電話があったので引き取りに。元同僚の海苔好きが車で一緒に行ってくれるので行ってきます。その前に銀行へ行かなくちゃ。なにせ一年分の海苔ですからね。
午後はちょっと買い物に行きましょうか。