マイアミで感謝祭正餐と宴

今年の感謝祭はメジャーリーガーのチョーリー・ナランホをお迎えしましてマイアミの伯母、叔母宅にて執り行われました。






これから、こちらのテーブルに載り切れません程のお料理が並びます。お料理は市販のものやレストランの仕出しのものもありますが、ポットラック（持ち寄り形式）ではありませんで全て家族で用意します。



前菜やデザートは別のテーブルに載っています。



パティオ（？テラス？）にもテーブルが用意されて、ドミノ（ゲーム）卓（テーブル）に色々な種類のお酒も揃えます。



主賓のチョーリー・ナランホです！



皆でお祈りを捧げましてから正餐が始まりました、お祈りはスペイン語です。



ローストターキーです。



画像のやや左中央にキューバ料理の２０lbs（１０Kg）以上はあります太腿丸ごとのローストポーク（ピエルナデプエルコ、 Pierna de Puerco）左手前はモロス（黒豆の炊き込みご飯、Moros)です。



ベークドハムもです。



ほんの一口ずつをお皿に取りましたが、てんこ盛りになってしまいまして全種類は載り切れませんでした。もちろん、サラダやパンは画像右の別のお皿です。



画像右下から左上がりの時計回りに、
トウモロコシ
リンゴとセージのドレッシング
プラントゥーン（調理用バナナの揚げましたものです）
キャンディードヤム
コーンスフレ
モロス
サワードウ（酸味のありますパン）のドレッシング
グリーンビーンズキャセロール（クリームソース和えインゲンのオーヴン焼き）
ローストポーク
ベークドハム
中央はターキーブレスト（胸肉白身）です。



ターキーの胸肉にはグレイヴィを掛けました、他にクランベリーとオレンジのソースもありました。



食後も楽しい会話が尽きません。



我が家の誰かさんの従姉妹ともお喋りが弾みます。



伯母です、我が家の誰かさんと伯母のお誕生日は同月同日で伯母と甥よりはまるで母と息子のように懐き可愛がられています。



デザートのパンプキン・クラム・ケーキです、お腹がいっぱいになってしまいましたので持ち帰りました後で戴きましたが特にとても美味しかったです。
デザートは、
パンプキンチーズケーキ
パンプキンパイ
ピーカンパイ
カップケーキ
そして、クッキーやチョコレートにキャラメル等もありました。

これ程にも美味しくご馳走を戴きまして、会話も音楽も歌もダンスもの全てが最高に楽しい感謝祭でした。



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お客様はメジャーリーガー

いよいよ感謝祭の当日となりました、この日のお客様は何と！キューバ出身のメジャーリーガーのチョーリー・ナランホ（Choli Naranjo）をお迎えしました。
チョーリーはピッツバーグ・パイレーツ（Pittsburgh Pirates）やワシントン・セネターズ（Washington Senators）で活躍していました。






チョーリーは現在、マイアミ在住です。



我が家の誰かさんと従兄弟は大感激です。



もちろん、しっかりと直筆サインを戴きました。



そればかりか、我が家の日本から来ました誰かさんのために東京での何かの記事が掲載されています雑誌（日本から来ました誰かさんのスペイン語は片言で解読不可です、笑）もお土産に頂戴いたしました。

こちら従兄弟宅で暫しの歓談をしました後に伯母、叔母宅へと移動しました、お楽しみはこれからです・・・（笑）



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