ビストロでフランを作ってみました。。。

誰かさんの日本滞在中に実家で暇潰しで世話になっておりますものですからその実家にあります「ビストロ」でココナッツのフランを作りました、日本にはもっと美味しいお菓子はたくさんありますがココナッツ入りのフランはあまり日本にはありませんので喜んでもらえました。






「ビストロ」はとても使い易かったです、ティームオーヴンですのでもしかしますと湯煎の必要もありませんでしたかと思います。



フランにはヴァニラアイスが良く合います、ココナッツのフランにももちろん良く合いますね。



味変(?)的に、ココナッツはパイナップルが良く合いますのでシフォンケーキと一緒に戴きましても美味しかったです。



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やっぱり日本です!

4年振りの日本では以来に眼鏡を作り直しましたり時計のオーヴァーホールや包丁の修理等の用事がまだまだたくさんありまして毎日、忙しくしておりますがとても楽しくまた美味しく過ごしております。
今回は美味しいものを求めに出掛けます時間は残念乍ら殆どありませんが身近ですスーパーやコンヴィニでしても美味しいものはたくさんありますね、こちらの画像にありますコンヴィニのおにぎりたちでしてもご馳走です。
お店にありましたおにぎり全てが美味しそうでして、この日は6個だけ選びますのにとても難儀しました…(笑)





和菓子、餡子菓子もとても美味しいです。



画像はスーパーで求めました餡子入りの生八橋です、京都の老舗のものはもちろん気軽に求められますものでしてもとても美味しいです。



冷食の”お焼き”です、アメリカにもあるかもですが戴きたい時に戴きたいだけレンチンしまして焼き立てが楽しめます。
あぁ、何を戴きましても美味し過ぎまして困っております…(笑)


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美味しいものだらけ

はい、4年振りの日本を満喫中です。
毎日、毎日にアメリカにありません美味しいものを戴き続けております。






まずは、オードリーのイチゴのお菓子です。
開店しましてもう何年にもなりますがいまだに並びませんと買えません、もちろん平日の午前中で売り切れてしまいます。



お次は、ヴィタメールのマカダミア・ショコラです。
ヨックモックにも似ていますものがありますがヴィタメールはミルクとダークの2種類のチョコレートがあります、我が家はもちろんヴィタメール派です。



そして、ザ・マスターbyバターバトラーのバターのお菓子たちですが今のところ大阪あべの本店の他は横浜にしかお店はありません。



こちらのバターケーキは数量限定です、一般的ですバタークリームのケーキとは全くの別物です。
発売(?開店?)当初は1日にたったの10台限りの幻のケーキと呼ばれていましたようです、今は20台に増量されましたがwebでの予約でしたり受け取り時間にも制限がありますのでそう簡単には求められませんものです。



最後は、ラムレーズンサンドクッキーです。
1箱に3個入りです、とてもバター濃ゆいのですがやはり美味し過ぎますので1人で3個は簡単にペロリです…(笑)
まだまだ他にも戴きたいものがもっともっとあります、体重増加なんて気にしてはいられません…(笑)



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今更ですが生食パン、、、

ゴールデンウイーク明けから運転免許証の再発行等の用事で忙しくしておりますながらも4年振りの日本を楽しんでいます、我が家の日本から来ました誰かさんは呑兵衛です以上に喰いしんぼうですので日本で1番のお楽しみはやはり食べものです。
日本は美味しいものがたくさんあります、旬のものは特にえも言われませんものです。
今回は春の味覚に何とか間に合いましたが季節を問いませんで”間に合いました”ものに画像にあります”生食パン”がありました、生食パンはコロナ前から出回っていましたようですがコロナ禍で日本帰国が叶いません間にずっと誰かさんは楽しみにしておりました。
ところが去年は2022年頃から見聞きしますことが少なくなりました、日本再帰国が叶います迄まだありますようにと祈る気持ちでおりましたところ何とか間に合いました(Yeah! 笑)。






まずは横浜(駅)で今や並びますこともありませんで気軽に求められます”に志かわ”の生食パンを早速と戴きました、食感や味わい等は言わずもがなです。
とにかく、バターと生クリームがたっぷりです柔らかくてしっとりもっちりほのかに甘いパンは初めてです。
アメリカにありますハワイアンブレッドやブリオッシュ等とは全く違います、少し大袈裟ですが待ちに待ちました甲斐がありました。



そのまま戴きますのはもちろん、画像にあります”いちごバター”や餡子と一緒でしてもとても美味しいです。



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2019年以来の日本、、、

今年のゴールデンウイークは今日迄でしょうか?突然ですが我が家の日本から来ました誰かさんは今、日本におります。
2020年のコロナパンデミック以来は4年振りの日本帰国を果たしました、ゴールデンウイーク中の日本帰国でしたので空港はとても混み合っておりましたが何の混乱もありませんで無事に日本到着です。
家族との再会はもちろんのこと昨日の英国国王戴冠式のTV中継も視られまして大感激の大興奮です、やはり日本は良いですねぇ。






画像は日本のイチゴです、まだ間に合いました。
柔らかくてジューシーで甘くてとても美味しいです、お1人様で1パックも簡単にペロリです。
他に画像はありませんが新筍に蕗や上野の市場迄買いに行ってもらいました新若布等々の春の味覚を楽しんでおります。



ちなみに、アメリカからのお土産ですが画像にありますように5月5日のシンコデマヨ(Cinco de Mayo)やメキシカンなお菓子等も持参しました。
今回は約1ケ月の滞在です、今迄のようにラップトップや一眼レフカメラは持って来ませんでしたが色々な思い出が増えますと良いと思います。



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