イキナリの真夏日で、、、

この週末の横浜はとにかく暑くて30℃近くになりましたので思わずかき氷に飛び付いておりました、暑い時のアイスクリームもちろん美味しいのですがやはりシャリシャリとしました日本のかき氷は外せませんね。
我が家はまず宇治金時やいちごミルクがまずのお気に入りですがこの日は少し変わりました天然水の削り氷は「桃と山形さくらんぼ」を戴きました、かき氷に練乳は珍しくありませんがこちらにはふうわりとホイップされましたたっぷりの山形サクランボの風味の生クリームが乗せられておりました。


　　　



クリームの上には別添えのサックサクな「おいり」をオサレに可愛くトッピングしてみましたよ。



桃クリーム掛け氷の中には山形県産「佐藤錦」ジェラートもいました、とても美味しいサクサクもったりです優しい甘さの爽やかかき氷でした。



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暴風雨と美濃吉のお弁当

21日(火)の横浜は傘が吹き飛ばされてしまいます程の爆風を伴います最高100mm近くもの大雨が振りました、5月になりますと中央フロリダでしたらハリケーン時期に入りますがまだ横浜は入梅はもちろん台風時期でもありませんのでとても驚きました。






せっかくの日本満喫中ですのにこの悪天候ではどこへも出掛けられませんのでガックリコンとしておりましたところにお弁当の差し入れがありました、何と!美濃吉のお弁当です。



美濃吉のお弁当は季節毎にお菜やご飯が替りますがこちらはこの季節限定の「葵」です、ご馳走様でした。



さすがの美濃吉さんです、特に生麩に湯葉や胡麻豆腐等は大変に美味しゅございました。



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楽しく過ごしております

やはり日本は良いですねぇ、アメリカには日本にありませんものがたくさんありますが日本にもアメリカにありませんものがたくさんあります。
まずはこちらの画像の中央にありますエシレバター(NYですとかカリフォルニア等の大きな街でしたらありますかと思いますが中央フロリダにはありませんので)が横浜のフツーです(紀伊国屋や明治屋の様な高級輸入食品店とは違います)スーパーでしても売られておりました、クリーミーです無塩のエシレバターと共に早速とルビアンのパンと一緒に戴きましたよ。
パンはフランスからの材料で焼き上げられましたバゲット・トラディショネルとフランス発祥の天然酵母「ルヴァン種」で焼かれましたパン・オ・ルヴァンです、どちらもフランスのバターのエシレバターととても良く合いますので。






お買い上げ当日のパンたちはそのままエシレバターをたっぷり塗りまして美味しく戴けますが翌日になりましても軽くトーストますと美味しいです、画像の真ん中はトリュフ塩をパラパラしましたものと左の赤っぽいのは明太子です。
あっ、あまりの美味しさに堪らずですの画像右上の「昼(間から)ワイン」が見えちゃってますね...(笑)



トリュフ風味トーストも自家製めんたいフランス風のどちらも美味しいのですが、こちらのバゲット・トラディショナルの両端のとんがりが1番美味しいところですのでいつも取り合いになりますが今回ばかりは1時帰国中の誰かさん独り占めでした。



そうそう、トーストと申しましたら...誰かさんの実家にはパナソニックのスティームオーヴン「ビストロ」が対面キッチンカウンターに鎮座しておりました。
ビストロでトーストしましたパンはまるで焼き立てのような焼き上がりでした、誰かさんはこちらのビストロやシャープのヘルシオでしても永遠の憧れです。



優れました機能性の他に庫内も広々としております、アメリカに連れて帰りた～い!衝動に駆られまして困っております。



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母の日ですね、、、

前回の投稿から少し間が空いておりましたが、GW開けより11ヶ月振りの日本に来ておりましてこの母の日を本過ごしております。






冒頭の画像↑にもありますように街中のお店には母の日のための素敵なギフト製品がたくさん並んでいます、他には外国人の多い横浜に滞在しておりますので外国人向けのお土産や日本限定品等多く見掛けたりもです。



日本行きの機上ではボヘミアン・ラプソディを3回も観ました、実は我が家の日本から来ました誰かさんはフレディ・マーキュリーはもちろんクィーンの大ファンですので最初に英語で観まして2回目は日本語の吹き替え版そして最後は再び英語版で観ました。
英語版でしても日本語吹き替え版のどちらでもまた観たいと思っております、アメリカへ戻ります機上でしても観られますと良いのですが。




せっかくのフレディ様の映画ですので眠くなりませんようにコーヒーを飲みながら見ておりました、今は日本満喫中です!今回の日本滞在記もどうぞお楽しみに。。。



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