カラマンスィクーラー

先週、プエルトリコ全土に壊滅的な被害をもたらしましたハリケーンマリアですが幸いですことにこちらフロリダ半島へは接近しませんで遠ざかって行きました。
我が家のあります中央フロリダはその後に大雨が降りましたりお天気の優れません日もありましたが昨日、今日ととても良いお天気です。
もちろん週末の恒例ですトレジョへお買い物にも行きましたよ、今回はカラマンスィクーラーを発見です！が新製品ではないようで既に2～3ヶ月前程から並んでいましたのを気が付かないでおりました。
カラマンスィとはフィリピン特産の柑橘類で柚子やレモン等のように果汁を利用します、果汁は酸っぱいのですが蜜柑のような甘い香りがします。
そのカラマンスィで作りましたクーラーはさぞ爽やかで美味しそうですのでつい手が伸びそうになりましたが今回はグッと我慢しました、何故なら...我が家にはカラマンスィの小さな木が植わっておりますので。






カラマンスィは四季柑(または四季橘)とも呼ばれておりますようにやや熱帯で温暖な気候でしたら四季を通しまして白い小さなお花が咲きまして、やがて実が成ります。
我が家のラマンスィもハリーケーンにもめげずに健気にその白くて小さなお花を咲かせております、その時によりまして木を覆いますようにたくさん開花しますことがありますよ。



お花が終わりましたらこのように結実します。



だんだんと大きくなりましてマスカット粒位の大きさになります、果皮はこのような濃ゆい緑色から鮮やかなオレンジ色にまたはその中間の(?混ざり合いました?)ように色付きます。
もう少し待ちまして我が家製のカラマンスィクーラーを作りますのが楽しみです！



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トレジョのトリュフポテチ

ハリケーン「イルマ」の後の「ホセ」の襲来を免れましたこちらフロリダ半島ですがまたまたのハリケーン「マリア(Maria)」の発生を心配しております中央フロリダの我が家です、「イルマ」の影響で1週間以上もお休みが続きました我が家ですが幸いにも停電もそう長くも続きませんでしたので「イルマ」の通過後にトレジョへ行きましたらとても美味しそうなポテチに遭遇しました。
健康上の理由で大好きなポテチ(フレンチフライもです、乃ち揚げジャガ芋です)を封印しております我が家ですがトリュフにも目がありません我が家ですのでハリケーン停電後の開放感からも思わず手が伸びてしまいました、もちろんレストランのメニューにトリュフ風味のフレンチフライを見付けましたらスルーしますことも殆ど不可能なのですが...今回のせめてもの救いはオーガニックでした。






って、喜び勇んでトレジョから帰宅しましたら我が家の日本から来ました誰かさんですがもう1人の誰かさんに「普通のポテチにトリュフ塩を振っただけじゃないの？」と呆れられてしまいましたが久し振りのしかもイタリアの白トリュフ風味のオーガニックなポテチはとても美味しゅございました。
また、秋を感じさせますアップルサイダー風味のキャラメル入りのチョコレートも見掛けましたので求めてみましたよ。
アイルランドからの輸入品でした、こちらはまだ戴いてはおりませんがこれから戴きますのがとても楽しみです。



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もう1日お休み、、、

文字通りに台風一過な我が家です、いまだに停電が続いていましたりもちろん浸水等の大きな被害に遭われました方々には本当に申し訳ありませんがもう1日お休みが延びました我が家です。
特に我が家の日本から来ました誰かさんは先週の木曜日から6日もお休みが続いておりましてもそのお休みの全てにTPO(病欠)が適用されます訳でもありませんのでそうのんびりともしてはいられませんで、停電中に溜まりました洗濯物や暴風雨に晒されまして荒れ果てましたバルコニー等を片付けております。
お休みの間に済ませたい用事もありますからと街中に出てみましてもやはりいまだに休業の看板や閉鎖なところも目立ちますのでなかなか捗りません、もう1人の誰かさんはいまだ電力の回復を待ちわびておられます知人たちに↓の充電器の貸出しやとても蒸し暑い中ですので氷を届けに等と朝から何往復もしております。






そのような中での冷たいロゼワインは至極の1杯です、無事でいられますことが本当にありがたく感じられます。
冒頭↑の画像は我が家が買い集めておりますこの中央フロリダの蒸し暑い時期にピッタリな辛口のロゼワインです、比較的に安価なものですので気軽に楽しめます。
順番が逆さまですが1番下のはチリ産のカベルネ･ソーヴィニヨン80%とメルロー20%のブレンドものです、白ワインのソーヴィニヨン･ブランではありませんでカベルネ･ソーヴィニヨンです。
まぁ、ロゼワインは赤ワインと白ワインのブレンドですのでそう不思議でもありませんけれどこちらはコクがありましてキリッともしています。
下から2番目はスペイン産のガルナチャのロゼです、酸味が強目でシャープな味わいです。
続きましての下から3番目はドイツ産のピノ・ノワールのロゼです、軽目でしても酸味が利いています我が家の特にお気に入りです。
1番上はポルトガル産のロゼです、上記の3本とは違いまして爽やかで微発泡っぽいやや甘口なマテウス・ロゼに似ていますのでたまに気分を変えたい時に開けてます。
っと、ワインの説明文のようになってしまいましたが画像は我が家の特にお気に入りのドイツ産のです。　



ちなみに、我が家の大のお気に入りのワインはスペイン産のヴェルデホ(Verdejo)でして画像にあります全てがヴェルデホです。
日本ではたまに見掛けますがこちらアメリカではあまり見掛けませんので見掛けますと即大人買いしまして↑の様な呑み比べしますのがとても楽しいです、以上のワインたちはトレジョで買えますものも多いです。



そして、真っ黒くろすけな素朴で焼きっ放しの田舎風リンゴのタルトです。
緊急食用のリンゴがたくさんありましたので簡単に市販のパイシートを使いまして焼きました、我が家の誰かさんは白っぽいふにゃっとお上品な焼き上がりですよりもシナモンの香りが強目でしっかりこんがりな焼き上がりがお気に入りですのでいつもこの位の濃ゆい目に仕上げています。



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ほっ、電力回復です！

さて、本日2度目の投稿とご報告です。
この午後は先程↓の投稿後に電力も回復しました、停電後の我が家は充電と買い置きの飲料水や食品等で何とか過ごしておりましたがやはりこの暑さと湿気には参っておりましたので本当に助かりました。
ちなみに、我が家にはジェネレーター(Generator、発電機)はありませんが画像にあります大型の充電器でしたらあります。






その裏面はこのようになっております、車もジャンプさせられますので我が家はこの際に何とかこの充電器だけで乗り切れましたらと思っておりました。
お次に続いておりますハリケーン「ホゼ(José)」もまた新たな心配ですが一先ずは安心です、ご心配下さりました皆様がたに感謝をいたしております。



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ハリケーン「イルマ」通過直後

はい、こちらオーランドー郊外は中央フロリダにおります我が家ですが何とか無事に過ごしております。
ハリケーン通過予測時間通りの昨夜10日(日)は7時過ぎにパパッと1瞬だけ2回程電気が消え点きしました後はそれっきり停電となりました、その時はやや強い雨が降っておりましたのと同時にやはりグォォォ～ビュォォ～と不気味な轟音を伴います暴風が吹き荒れておりました。
幸いにも断水は免れましたが夜が明けましてもいまだ停電は続いておりますのと雨は止みましたが不気味な轟音を伴います暴風はまだ吹き荒れております、その停電後からインターネットやスマフォのシグナルも途切れてしまいましたが翌日は11日(月)の午後1時半頃からやっとインターネットやスマフォのシグナルだけは回復しましたのでこうしてハリケーン通過状況を更新しております。
画像は我が家、プロパンガスのBBQピットで辛うじて小鍋でお湯を沸かしていますところです。
なるべくガスを長持ちさせたいですので長時間の煮炊きは出来ませんがお湯を沸かしましたり食べ物を温めましたりに役立っています、朝は熱いコーヒーとトーストにお昼も熱々のカップ麺を戴きますことが出来ました。






停電のためにせっかくのアイスクリームもドロドロに溶けてしまいました。



この後にどの位の停電が続きますか判りませんのでクラッカーや乾物に缶詰等は最後の最後迄に取り置きましてまずはそのまま食べられます果物で水分と栄養補給しますがこの時にそのまま食べられますリンゴやミカンが重宝しますね、バナナは優れています栄養源ですが常温では直ぐに熟しまして保存が効きませんので。



お口の中で溶けましてもお手々や常温では溶けませんM&Mチョコレートも糖分補給にこの際はファミリーサイズの大袋を求め置いておりますよ、アーモンド入りでしたら他の栄養素も期待出来ますのでね。
後は1刻も早く停電が回復しますようにと、お次に続いておりますハリケーン「ホゼ(José)」も回避出来ますようにお祈りを続けております。






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孔雀さん、大丈夫ですか？

9日(土)の昨日に営業しております筈の銀行がハリケーン「イルマ」の影響で休業しておりまして、しかもATMでしても限度額のほんの＄400(約4万円)の現金しか引き出せませんでしたので10日(日)の今朝も1番にもう＄400の現金引き出しに行きました。
その途中で我が家のご近所さんの孔雀さんを見掛けました、このような時ですのでとても健気に見えましたがこのハリケーンをどうやってやり過ごすのでしょうか？人間は自然の猛威には殆ど無力です。
今はただ雨がシトシトと静かに降っておりますだけですが、思わずお互いの無事をお祈りせずにはおられませんでした。



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もはや、、、

嵐の前の静けさとはこのことを言うのでしょうか？こちら中央フロリダのオーランドー界隈は不気味な静けさに包まれています、オーランドーの街中は車の往来も疎らです。
こちらのガソリンスタンドではガソリン価格も表示不可能でしてもちろんディスニーやユニヴァーサル等の世界的娯楽施設も閉園です、昨日の8日(金)に現金確保のため本日9日(土)の通常営業を確認しました上で朝1に銀行へ向かいましたのに休業でした。
慌てて隣接していますATMで引き出しましたが引き出し最高額はたったの＄400(4万円？)迄でした、いくら災害対策とて日本ではあり得ません程のいい加減さや無責任さにはほとほと呆れ返りました。
これでは被災中の混乱や暴動は避けられませんね、最低限に一般市民の無事確保でさえも無理なようですので。
毎年の毎ハリケーンシーズに繰り返されます問題が少しも改善されてませんね、世界1を誇ります大国なのですからもう少し真摯に学習して戴きたいと思います。






またあるガソリンスタンドでは給油ノズルをビニールでぐるぐる巻きにしまして閉鎖です、ハリケーン「イルマ」がオーランドー界隈を通過予測2日前のこの時点で既に飲料水やガソリンの確保はほぼ不可能となっています。



まるでTVドラマや映画のようなハリケーン対策(雨戸のありませんガラス窓には板が貼り付けられています)です。
ちなみに、こちらフロリダでは雨戸のことをハリケーンシャッター(Hurricane shutter)と言います。



便乗でしょうか？それともご親切でしょうか？街中のハリケーン防止策に加えましてこのような宣伝広告(?)も現れました。



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続ハリケーン「イルマ」

はい、本日2度目の投稿です。
あーぁ、2日間の有休適用になりましても5日間の暇なお休みに辟易しておりまして悠長にお夕食のお支度をしておりました我が家の日本から来ました誰かさんですが...↑の理由でいつもよりもう～んと早いお夕食と共に会話も始まりましたがその会話の中で「ガソリンは大丈夫？」と我が家のもう1人の誰かさんに念を押されましてサラッと「まだ半分はあるから」っと答えましたと同時に今迄にかつてありません強い口調での「なぬぅ？？？」に即ガソリンスタンドへ直行しました我が家の日本から来ました誰かさんです。
我が家からほんの2～3分のところにありまずガソリンスタンドですが既に全ての窓がハリケーン被害防止の板で覆われておりました、日本から来ました誰かさんの危機感の無さに呆れておりましたもう1人の誰かさんの判断のほうが正しかったのです。






そして、ガソリンの種類ももう既に選択の余地はありませんでした。



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うううっ、、、

ハリケーン「イルマ」は今どこに？どれ程の勢力と速度でこちらフロリダ半島に向かっているのでしょうか？我が家の日本から来ました誰かさんは少し前に職場からUターンして来ましたよ、9月7(木)から11日(月)迄の5日間は「イルマ」によります理由で出勤停止となりましたので。
幸いにもこの際はTPO(病欠？)が適用になりますが週末が含まれておりますのとシフトの関係で実際は2日間のみの適用でしてもせめてもの救いになりました、この「イルマ」暴走中(?)はもちろん皆様がたは特に中央以南のフロリダのかたがたに何事もありませんようお祈りを続けています。
ちなみに、Uターン帰宅の途中にトレジョに寄ってみましたがトレジョでしても飲料水は全て売れ切れていました。
また、明日の8日(金)は辛うじての通常営業ですが明後日の9日(土)は正午12時迄の営業で10日(日)と11日(月)の両日は臨時休業とのことでした。。。



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ハリケーン「イルマ」

カテゴリー最大の5に発達しました大型の壊滅的ハリケーンイルマ(Irma、英語の発音ではアイルマです)がこちらフロリダに接近しています、もう州知事は非常事態を宣言しましてフロリダ最南部のモンロー郡はキーウェストで避難は義務と避難命令も出ています。
甚大な被害をもたらします恐ろしいハリケーンでしても今迄に住んでおりました北フロリダや隣州のジョージアではそれ程に心配しましたことはありませんでしたが、中央以南のフロリダともなりますとこのままでは去年の「マシュー」の時のようなカーフュ(Curfew、外出禁止令)も出てしまいますかととても心配しております。
煽動されてはいけませんが今朝は我が家もお仕事前の9時から飲料水等を求めに並びました、ようやっと手にはしましたものの画像にありますように1家族につき4ケース迄と限定されていました。
1人につき4ケースではありませんでしたので8ケースは求められませんでした、我が家は1ガロン入りのが欲しかったのですがガロンのはもう既に売り切れでしたので他に4軒のグロッサーも行きましたが飲料水の棚は何もありませんでガラガラでした。
仕方がありませんのでせめて停電に備えましての常温保存食品を買い足しましたが真ん中に見えます個別包装のクラッカーはお店で最後の1つのを我が家は運良く求めますことが出来ました、他にはそのまま食べられますものとかですが個別包装のものってとても割高なのですよね。
この際は仕方がありませんが本当にトホホです、無事で過ごせますようにお祈りしています。



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