高松のスーパーの
地産地消 の コーナーに あった野菜・・・・・
色の 鮮やかさ 可愛らしさ に 惹かれたてん主
見ると…
『オレンジカリフラワー』 と 表示してある
真ん丸な形…
優しいオレンジ色…
ちょうど メロンパン位の 大きさで
みるからに こんもり メロンパンに 見えちゃう カリフラワーだった
何故か 作り手が 養鶏卵農家？の表示だったのだが・・・・・・
＼(^^:;)？？？笑
オレンジカリフラワー ・・・
蒸して熱を通すと 甘味が際立ちます と
説明書きがあったので
てん主、 早速!蒸してみた
～ん・・・肉質がしっかりしていて 噛んだら 甘味凝縮 ♪
サラダに つかったのだが 色も きれいだし 本当に愉しい食材に また 出会えた♪♪♪
と 嬉しかったO(≧∇≦)o
写真横にある ブロッコリーも 香川県産のもの
軸も太くて 色も緑が濃くて
同じように 蒸してみたら これまた 美味 ！(＾＾)！
元気な野菜達に 出会えることは とても 素敵なこと☆
美味しいものに 出会えることは とても 幸せなこと☆☆
メロンパン みたいな カリフラワー
オレンジ色の 可愛いヤツ (^^ゞ
また どこかで お目にかかれたら うれしいなぁ～ と 思うてん主だった
